{"product_id":"terrasana-agar-agar-poeder-bio-50-gram","title":"TerraSana Agar agar en polvo bio 50.00 gramos","description":"\u003cstrong\u003eTerraSana Agar agar en polvo bio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl agar-agar es un agente gelificante y espesante biológico con un enorme poder de unión. Se puede comparar con la gelatina, pero el agar-agar es aún más potente y además 100% vegano. El agar-agar se elabora a partir de 100% alga roja, también conocida como kanten. Puedes hacer deliciosas tartas de queso veganas o gelatina (sin azúcar) con él. El agar-agar siempre debe añadirse cuando el líquido esté caliente, de lo contrario, pueden formarse grumos. Como ya gelifica a temperatura ambiente, ¡es importante trabajar rápido!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAlgas (rojas) secas*\u003cbr\u003e*biológico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eValor nutricional\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValor nutricional por 100 gramos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergía (kJ) 633kJ,  Energía (kcal) 158kcal,  Grasas totales 0g,  Grasas saturadas 0g,  Carbohidratos totales 1g,  Azúcares 0g,  Fibra alimentaria 77g,  Proteínas totales 0g,  Sal 0,6g\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUso\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl agar-agar une al menos 2 veces más fuerte que la gelatina. Para una consistencia media, utiliza 3-4 g por 500 ml de líquido delgado. Para una consistencia dura, utiliza 5-8 g por 500 ml y para una suave, 1,5 g por 500 ml. Añade a tu mezcla mientras el líquido ya esté caliente y revuelve rápidamente para que no se formen grumos. Deja que hierva a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos. Deja enfriar durante 1-4 horas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de almacenamiento\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGuarda después de abrir en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máx. 20 °C).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaís de origen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEspaña\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResponsable de la comercialización\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerrasana Natuurvoeding BV  II","brand":"TerraSana","offers":[{"title":"50.00 Gramo","offer_id":57893518803289,"sku":"227837","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2343\/1513\/files\/8713576002881_A1N1_8e6ffc3d-d7e3-4bd9-951e-64b38b959a61.png?v=1781798004","url":"https:\/\/www.biolovers.nl\/es\/products\/terrasana-agar-agar-pulvo-bio-50-gramo","provider":"Biolovers","version":"1.0","type":"link"}