{"product_id":"terrasana-mugi-miso-ongepasteuriseerd-glas-bio-350-gram","title":"TerraSana Mugi miso no pasteurizado vidrio bio 350 Gramo","description":"\u003cb\u003eMiso mugi no pasteurizado en frasco bio\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEl miso mugi se elabora a partir de frijoles de soja biológicos y cebada. Este miso es una mezcla perfecta de los cinco sabores: salado, dulce, amargo, ácido y umami. El miso mugi se elabora de manera artesanal y fermenta durante un mínimo de 12 meses en barricas de cedro de 100 años. Este tiempo es necesario para profundizar el sabor y añadir propiedades saludables. El resultado es un potenciador del sabor japonés auténtico que se sitúa entre el hatcho y el shiro miso en cuanto a sabor. El miso mugi es muy sabroso para hacer sopa de miso, pero también va bien en platos de fideos, verduras y tofu. El miso mugi tiene un sabor medio fuerte y es un poco más salado que el miso genmai.  \r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eTambién disponible pasteurizado, en bolsa con tapa de rosca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIngredientes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eFrijoles de SOJA*, CEBADA*, sal marina, agua, koji-fermento.\r\n* = de agricultura biológica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eValor nutricional\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width:350px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eValor nutricional por 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e607 kJ \/ 145 kcal\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eGrasas\u003cbr\u003e\r\n\t\t\t- de los cuales ácidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e5,6 g\u003cbr\u003e\r\n\t\t\t0,7 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eCarbohidratos\u003cbr\u003e\r\n\t\t\t- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e9,5 g\u003cbr\u003e\r\n\t\t\t5,6 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e5,1 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e11,6 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e11,35 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUsar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eUsar 1 cucharada como sustituto de un cubito de caldo o para 200 ml de sopa de miso. \r\u003cbr\u003eUsar como base para salsa, marinada o aderezo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eConservar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eConservar en el frigorífico un máximo de 3 meses después de abrir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFabricante \/ Distribuidor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTerraSana, \nApartado 70, \n2450 AB Leimuiden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePaís de origen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eJapón","brand":"TerraSana","offers":[{"title":"350.00 Gram","offer_id":58202944766297,"sku":"893133","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2343\/1513\/files\/8713576271447_A1N1.png?v=1780498382","url":"https:\/\/www.biolovers.nl\/es\/products\/terrasana-mugi-miso-no-pasteurizado-vidrio-bio-350-gramo","provider":"Biolovers","version":"1.0","type":"link"}