{"product_id":"vitakruid-matcha-premium-sunmatcha-kokyu-uit-japan-90-gram","title":"Vitakruid Matcha premium sunmatcha kokyu de Japón 90 Gramos","description":"\u003cb\u003eVitakruid Matcha premium sunmatcha kokyu de Japón\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSunMatcha® Kokyu: polvo de matcha japonés orgánico\r\u003cbr\u003eEl matcha es un té verde finamente molido de hojas de té sombreadas, proveniente de la planta de té Camellia Sinensis. Su origen se remonta a la tradicional ceremonia del té japonés, pero a pesar de ello, también ha encontrado su lugar en la vida moderna.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eSunMatcha® Kokyu es un matcha patentado de calidad excepcional, originario de Japón. El matcha japonés es muy raro y representa solo el 5,7% del mercado mundial de matcha. El té se cultiva cuidadosamente en las renombradas regiones de Shizuoka, Mie, Aichi y Kioto, donde el clima y las condiciones del suelo son óptimas para el cultivo del té.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eDe cultivo en sombra a polvo fino: el origen de SunMatcha® Kokyu\r\u003cbr\u003eTécnica tradicional de sombra\r\u003cbr\u003eNuestro SunMatcha® Kokyu se cultiva según la técnica tradicional japonesa de sombra, una forma refinada de cultivo en sombra que se ha aplicado durante generaciones en Japón. En este método, los arbustos de té se cubren cuidadosamente con telas o esteras durante 30 días, filtrando hasta el 90% de la luz solar. Esta técnica de sombra controlada induce a la planta a producir polifenoles adicionales, antioxidantes que actúan naturalmente como protección UV para la planta.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eAdemás, la técnica de sombra estimula la producción de clorofila, lo que proporciona el color verde intenso de las hojas y un sabor suave y pleno. Gracias a este enfoque tradicional, SunMatcha® Kokyu no solo contiene un rico perfil de sustancias bioactivas, sino también la calidad y refinamiento característicos que se esperan de un auténtico matcha japonés.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eRecolectadas a mano durante la primera y segunda cosecha\r\u003cbr\u003ePara SunMatcha® Kokyu utilizamos exclusivamente hojas que se recolectan a mano durante la primera (Ichibancha) y segunda (Nibancha) cosecha. En estos períodos, la calidad de las hojas es máxima: llenas de sabor, frescas de color y ricas en componentes bioactivos.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eCocción al vapor suave para preservar el sabor\r\u003cbr\u003eJusto después de la cosecha, las hojas se cuecen al vapor brevemente. De esta manera, mantienen su color verde brillante y aroma característico, mientras se previene la oxidación.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eSecado lento y cuidadoso\r\u003cbr\u003eLas hojas se secan lentamente en cuatro sesiones de cuarenta minutos con aire caliente. Este proceso de más de tres horas proporciona una base seca y estable sin pérdida de valores nutricionales.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003e5. Almacenamiento en congelación para máxima frescura\r\u003cbr\u003ePara mantener la calidad, las hojas secas se almacenan a bajas temperaturas, de 5°C hasta -18°C. Así, los aromas, la estructura y la composición se conservan óptimamente hasta que comienza el proceso de molienda.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003e6. Eliminación de tallos y venas\r\u003cbr\u003ePara el molido, se eliminan cuidadosamente los tallos y venas. Solo se utiliza la parte suave y verde de la hoja, lo que proporciona una textura sedosa y un sabor sutil y cremoso.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003e7. Molido artesanal con molinos de piedra\r\u003cbr\u003ePor último, las hojas se muelen lentamente con molinos de piedra de tamaño mediano. Este método tradicional evita la quema y oxidación, de modo que el polvo conserva su frescura, color y valor nutricional.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eAroma refinado y un sabor suave y rico\r\u003cbr\u003eDebido a que nuestro matcha orgánico cultivado a la sombra se cultiva y procesa según métodos tradicionales japoneses, el té desarrolla un aroma refinado y un sabor rico. ¿El resultado? Un matcha suave y cremoso con una dulzura sutil y un tono terroso suave.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eLa presencia de L-teanina, un aminoácido que aumenta durante el proceso de sombra, proporciona un sabor único, similar al umami. No hay amargor agudo, sino un retrogusto suave que permanece agradablemente.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eTradicionalmente, el matcha se prepara como una bebida caliente con agua, batida cuidadosamente hasta obtener una textura ligeramente espumosa. Pero también en un latte con leche vegetal o como bebida fría refrescante, el matcha se destaca. Versátil para cualquier momento del día.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003ePara la preparación del matcha se utilizan herramientas tradicionales, que permiten que el sabor y la experiencia auténticos se expresen al máximo:\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003e- Una cuchara medidora de bambú (chasaku)\r\u003cbr\u003e- Un tazón de matcha (chawan)\r\u003cbr\u003e- Un batidor de bambú (chasen)\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003ePerfectamente equilibrado gracias a la estandarización cuádruple\r\u003cbr\u003eEn SunMatcha® Kokyu se trata de más que solo el sabor refinado. Gracias a la estandarización cuádruple, cada porción contiene una proporción cuidadosamente ajustada de cafeína (23 mg), L-teanina (8,5 mg), polifenoles (105 mg) y EGCG (42 mg) – sustancias bioactivas importantes que contribuyen a la singularidad del matcha.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eAdemás, SunMatcha® Kokyu contiene de forma natural un amplio espectro de antioxidantes, flavonoides, vitaminas y minerales. Esta poderosa mezcla apoya a tu cuerpo de manera natural, día tras día. Así, no solo disfrutas de un momento relajante para ti, sino también de una taza llena de nutrientes, directamente de la naturaleza.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eCalidad certificada\r\u003cbr\u003eCon SunMatcha® Kokyu sabes exactamente lo que estás llevando a casa: auténtico, puro matcha de alta calidad. Este matcha lleva la certificación TRUE Matcha, lo que significa que es 100% auténtico matcha japonés, cultivado y procesado según métodos tradicionales ancestrales.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eAdemás, SunMatcha® Kokyu lleva la etiqueta \"Adulteration Free Guaranteed\". Esto garantiza que la matcha está completamente libre de falsificaciones o aditivos no deseados, para que estés seguro de tener un producto puro y honesto en tus manos. Sin mezclas, sin compromisos: pura naturaleza, directamente de Japón.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eAdemás, SunMatcha® Kokyu está certificado según los estándares orgánicos europeos y japoneses. Por lo tanto, la matcha cumple con los estrictos requisitos tanto de la etiqueta orgánica de la UE como de la etiqueta JAS japonesa. Sin pesticidas ni fertilizantes, sino un matcha lleno de buenas propiedades.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eSunMatcha® Kokyu no solo se produce con cuidado, sino también de acuerdo con los más altos estándares internacionales de seguridad alimentaria. Gracias a la certificación ISO 22000, cada parte del proceso de producción está estrictamente controlada. Desde la cosecha hasta el embalaje, se aplican estrictos requisitos en términos de higiene, trazabilidad y seguridad. Así, disfrutas de un matcha que no solo es puro, sino también completamente confiable.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eOficialmente halal y kosher\r\u003cbr\u003eSunMatcha® Kokyu está certificado como halal y kosher. Esto significa que el producto cumple con las normas alimentarias tanto de la tradición islámica como de la judía.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eGracias a estas certificaciones, SunMatcha® Kokyu es adecuado para un amplio grupo de usuarios, independientemente de su origen o creencias. Así, el producto sigue siendo accesible para todos.\r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eProbado según los estándares de calidad más estrictos\r\u003cbr\u003ePara seguir garantizando el alto estándar de calidad, cada lote de SunMatcha® Kokyu se prueba cuidadosamente. Esto se realiza mediante métodos validados desarrollados por Ito EN, Ltd., una reconocida empresa japonesa de té con décadas de experiencia en matcha. Solo la matcha que cumple con las especificaciones de calidad más estrictas llega a la meta. Así, puedes estar seguro de tener un producto seguro y puro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReclamaciones de salud a la espera de aprobación europea:\r\u003cbr\u003e- Camellia sinensis contribuye al metabolismo \r\u003cbr\u003e- Camellia sinensis apoya el nivel de energía \r\u003cbr\u003e- Camellia sinensis ayuda a liberar energía de los alimentos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eComposición\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\u003cstrong\u003eComposición por dosis (cucharada de 1 gramo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eMatcha (SunMatcha® Kokyu)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eDe los cuales:\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eCafeína\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e23 mg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eL-Teanina\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e8,5 mg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003ePolifenoles\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e105 mg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eEGCG (epigalocatequina-3-galato)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e42 mg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIngredientes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMatcha (Camellia sinesis)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTomar de 1 a 3 cucharadas al día. Siga la dosis recomendada. Contiene 69 mg de cafeína por la dosis máxima recomendada. \r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eLa dosis máxima de EGCG es de 800 mg por día. No consumir con el estómago vacío o en combinación con otros productos de té verde. No apto para niños menores de 18 años, durante el embarazo o la lactancia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFabricante \/ Distribuidor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eVitakruid BV, \nJacobus Spijkerdreef 430, \n2132 PZ Hoofddorp\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste producto es un suplemento dietético.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNo exceder la dosis recomendada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes. Un suplemento dietético no es un sustituto de una dieta variada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMantener fuera del alcance de los niños pequeños.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConservar en un lugar seco, cerrado y a temperatura ambiente, a menos que se indique lo contrario en la etiqueta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsulte a un experto antes de usar suplementos en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos y enfermedad.","brand":"Vitakruid","offers":[{"title":"90 Gramos","offer_id":56427997200729,"sku":"916856","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2343\/1513\/files\/8717438693477_A1N1.png?v=1776019101","url":"https:\/\/www.biolovers.nl\/es\/products\/vitakruid-matcha-premium-sunmatcha-kokyu-de-japon-90-gramo","provider":"Biolovers","version":"1.0","type":"link"}