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Manuka

Le miel de Manuka est produit par les abeilles qui se nourrissent du nectar du buisson de Manuka, qui pousse principalement en Nouvelle-Zélande et dans certaines régions d'Australie. Ce qui distingue le miel de Manuka des autres types de miel, c'est la présence de méthylglyoxal (MGO), un composé naturel qui contribue aux propriétés antibactériennes uniques de ce miel.

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