Sucre de fleur de coco bio
Le sucre de fleur de coco est une alternative non raffinée au sucre de table ou en poudre ordinaire. Il est de couleur brune et est obtenu de manière équitable et durable aux Philippines à partir de la sève des fleurs du cocotier. Le sucre de fleur de coco a le score le plus bas de tous les sucres sur l'indice glycémique (IG) : 35. Avec son arôme sucré et doux de caramel, vous pouvez parfaitement parfumer votre pâtisserie, smoothie ou dessert de manière naturelle !
Le sucre de fleur de coco est fabriqué de manière durable à partir de la sève des fleurs du cocotier. Cette cassonade biologique a une faible valeur IG (35) et constitue une alternative non raffinée au sucre ordinaire.
Ingrédients
sucre de fleur de coco*
*biologique
Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie (kJ) 1709 kJ, Énergie (kcal) 403 kcal, Matières grasses totales 0,9 g, Matières grasses saturées 0,7 g, Glucides totaux 96,6 g, Sucres 96,6 g, Fibres alimentaires 0,8 g, Protéines totales 1,6 g, Sel 0 g
Usage
Remplacez le sucre blanc de table ou en poudre 1:1 par du sucre de fleur de coco.
Après ouverture, à conserver hermétiquement, dans un endroit sec et sombre à température ambiante (max 20 °C).
Fabricant
TerraSana
Boîte postale 70
2450 AB LEIMUIDEN
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