{"product_id":"terrasana-shiitake-koshin-bio-25-gram","title":"TerraSana Shiitake koshin bio 25 Gram","description":"\u003cb\u003eShiitake koshin bio\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLe shiitake koshin est un champignon séché avec un chapeau fin et ouvert. Les champignons peuvent pousser abondamment au Japon grâce au climat humide et aux nombreuses montagnes. Dans le pays, on trouve d'innombrables espèces, mais le shiitake est le champignon le plus connu et le plus utilisé au Japon. Délicieux comme base pour une soupe miso ou pour donner une saveur umami à vos plats de viande ou de légumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIngrédients\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eChampignons shiitake séchés*.\r\n* = issu de l'agriculture biologique\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eValeur nutritionnelle\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\" style=\"width:350px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle pour 100 grammes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e1149 kJ \/ 276 kcal\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eGraisse\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e  dont saturé\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e  dont sucres\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e42 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUtilisation\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eFaire tremper les shiitakes pendant au moins 30 minutes dans de l'eau froide. Faire revenir brièvement les champignons ou les cuire avec de la soupe (miso) ou d'autres plats (de riz et de nouilles). L'eau de trempage peut également être utilisée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eConservation\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eConserver au frais et au sec.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFabricant \/ Distributeur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTerraSana, \nBoîte postale 70, \n2450 AB Leimuiden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePays d'origine\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eNon-UE","brand":"TerraSana","offers":[{"title":"25.00 Gram","offer_id":58202048201049,"sku":"954926","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2343\/1513\/files\/8713576473643_A1N1.png?v=1780492206","url":"https:\/\/www.biolovers.nl\/fr\/products\/terrasana-shiitake-koshin-bio-25-gram","provider":"Biolovers","version":"1.0","type":"link"}