{"product_id":"mattisson-guargom-poeder-bio-275-gram","title":"Mattisson Polvere di Guargom bio 275 Gram","description":"\u003cb\u003ePolvere di Guargom bio\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eChe cos'è il Guargom? \r\u003cbr\u003eLa polvere di guargom, nota anche come guargom o estratto di guargom, è un addensante e emulsionante naturale. È ottenuta dai semi della pianta di guar (Cyamopsis tetragonoloba), un legume che cresce principalmente in India e Pakistan. La polvere è ricca di fibre alimentari e ha diverse applicazioni. \r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eCome si usa il Guargom? \r\u003cbr\u003eIl guargom può legare e addensare i liquidi proprio come la tapioca e la farina di semi di carrube, anche in piccole quantità. Si scioglie bene in acqua e forma una sostanza gelatinosa. \r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eQuali sono i benefici del Guargom? \r\u003cbr\u003eIl guargom è ricco di quelle che vengono chiamate fibre solubili e contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. \r\u003cbr\u003e\r\u003cbr\u003eQual è la differenza tra Guargom e Fibre di Fagiolo Guar (Sunfiber) \u003cbr\u003eLa differenza tra guargom e fibre di fagiolo guar risiede principalmente nel modo in cui vengono lavorati e utilizzati, sebbene entrambi provengano dalla pianta di guar (Cyamopsis tetragonoloba). Il guargom è prodotto macinando l'endosperma (la parte interna) del fagiolo guar in una fine polvere. Contiene principalmente galattomannano, un polisaccaride solubile. Le fibre di fagiolo guar sono ottenute dall'intero fagiolo guar (inclusa la buccia e altre parti), mantenendo principalmente le fibre naturali. Di conseguenza, il contenuto di fibre è notevolmente più alto rispetto al guargom. Un'altra differenza è che si scioglie completamente in acqua, a differenza del guargom, che forma una sostanza gelatinosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePolvere di Guargom biologica (Cyamopsis tetragonolobus, E412).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"1\" cellpadding=\"1\" cellspacing=\"1\"\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePer 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePer 3 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e757 kJ \/ 182,4 kcal\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e23 kJ \/ 5,4 kcal\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e  di cui acidi grassi saturi\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,08 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e  di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,06 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e80,5 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e1,98 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,06 g\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e3 grammi per litro di acqua calda o fredda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eConservazione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eConservare in un luogo fresco, asciutto e chiuso. Tenere fuori dalla portata dei bambini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProduttore \/ Distributore\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMattisson Healthcare B.V., \nMiddenweg 16, \n3401 MB IJsselstein","brand":"Mattisson","offers":[{"title":"275 Gram","offer_id":54562899886425,"sku":"915819","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2343\/1513\/files\/8720959402213_A1N1_e916525d-ad28-4799-b9a1-084ba84df19a.jpg?v=1776027569","url":"https:\/\/www.biolovers.nl\/it\/products\/mattisson-polvere-di-guar-bio-275-grammi","provider":"Biolovers","version":"1.0","type":"link"}