{"product_id":"ts-import-slices-takuan-daikonradijs-pickled-50-gram","title":"TS Import Fette di Takuan daikonradijs sottaceto 50 Gram","description":"\u003cb\u003eFette di Takuan daikon sottaceto\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIl Takuan è una tipica verdura sottaceto giapponese. Sebbene in Giappone venga prodotta una moltitudine di verdure fermentate, il takuan è considerato un alimento base tradizionale e viene consumato di più. \r\u003cbr\u003eIl daikon viene raccolto in inverno a Honshu, l'isola più grande del Giappone. Viene lavato in acqua sorgiva limpida e poi essiccato. Successivamente, viene sottaceto in grandi botti di legno per un anno in acqua salata e crusca di riso. In questo modo conserva il valore nutrizionale completo della radice fresca e l'amilasi, un enzima che converte l'amido. Durante la cottura del daikon, parte del valore nutrizionale va persa. Pertanto, la conservazione sott'aceto è un metodo di preparazione prezioso per poter utilizzare il pieno valore nutrizionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDaikon, sale marino, SHOYU (contiene SOIA e GRANO (glutine)), sciroppo di amido (mais, patata dolce, MALTO D'ORZO (glutine)), acqua, aceto di riso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eValore nutrizionale\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValore nutrizionale per 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable id=\"voedingswaardeTabel\" style=\"width:275px\"\u003e\n\t\u003ctbody\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eEnergia (kJ)\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e133\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eEnergia (kcal)\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e32\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eProteine totali\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e1,5\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eCarboidrati totali\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e4,0\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eZuccheri\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e3,5\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eGrassi totali\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eGrassi saturi\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eFibre alimentari\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e5,0\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\t\u003ctr\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003e5,8\u003c\/td\u003e\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\n\t\t\u003c\/tr\u003e\n\t\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdiv style=\"clear:both;\"\u003e \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eUtilizzo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eIl takuan può essere servito a pezzi piccoli direttamente dalla confezione come contorno durante i pasti, oppure utilizzato su insalate e in preparazioni di verdure. Può anche essere cotto a pezzetti insieme al riso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eConservazione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eConservare in un luogo asciutto e chiuso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProduttore \/ Distributore\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDistributore, \nTerraSana, \nPostbus 70, \n2450 AB Leimuiden","brand":"TS Import","offers":[{"title":"50 Grammi","offer_id":54256113615193,"sku":"893205","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2343\/1513\/files\/893205.jpg?v=1776424620","url":"https:\/\/www.biolovers.nl\/it\/products\/ts-import-slices-takuan-daikonradice-sottaceto-50-grammi","provider":"Biolovers","version":"1.0","type":"link"}