Manuka
Manuka-honing wordt geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van de Manuka-struik, die voornamelijk groeit in Nieuw-Zeeland en delen van Australië. Wat Manuka-honing onderscheidt van andere honingsoorten is de aanwezigheid van methylglyoxal (MGO), een natuurlijk bestanddeel dat bijdraagt aan de unieke antibacteriële eigenschappen van deze honing.
Nederlands
