

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Energie in kJ / 100 g oder 100 ml. . . . . . . . . . . . . . .2271 kJ/ 542 kcal
Fett. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 g
davon gesättigte Fettsäuren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 g
Kohlenhydrate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 g
davon Zucker. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 g
Eiweiß. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,8 g
Bestimmung der Nährwerte durch. . . . . . . . . . . . .Berechnung
Salz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,19 g
Broteinheiten in BE / 100 g.. . . . . . . . . . . . . . .4,75 BE
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