Primeal Sauerteig Weizen bio

260 gramPrimeal

EAN: 3380380071669

€9,29

260 gram (€35,73 / kilogram)

Auf Lager Heute versendet

✨ Vergelijkbaar product

Ma Vie Sans Zuurdesem Quinoa glutenfrei 50,00 Gramm

€3,82 Bekijk →

Kiyoh: 9,5 Basierend auf 1597 Bewertungen

Mehr als 48.000 Produkte

Günstige Preise und schnelle Lieferung

Persönliche und fachkundige Beratung

Omschrijving

Sauerteig Weizen bio
Primeal Sauerteig Weizen

Zutaten
Getrockneter und inaktiver* WEIZENSAUERTEIG (Gluten) gewonnen durch natürliche Fermentation, ausgewählte Hefe*.
*aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie	1580 kJ / 373 kcal
Fett	2,1 Gramm
- davon gesättigte Fettsäuren	0,4 Gramm
Kohlenhydrate	68,2 Gramm
- davon Zucker	1,5 Gramm
Ballaststoffe	7,8 Gramm
Eiweiß	16,5 Gramm
Salz	0 Gramm

Verwendung
Von Hand:
1) Mischen Sie 500 Gramm Mehl + 8 Gramm Salz + lev"ble bio (=2 volle Esslöffel) + etwa 350 ml lauwarmes Wasser (ca. 28°C).
2) Kneten Sie etwa zehn Minuten, um einen geschmeidigen und dennoch nicht klebrigen Teig zu erhalten.
3) Lassen Sie den Teig 30 Minuten in einer großen Schüssel abgedeckt mit einem feuchten Tuch ruhen.
4) Kneten Sie den Teig erneut, um vorsichtig die überschüssige Luft, die beim Gehen entstanden ist, herauszukneten.
5) Den Teig erneut abdecken und an einem Ort mit mindestens 20°C/25°C für 3 Stunden weiter gehen lassen.
6) In einen vorgeheizten Ofen (220/230°C) für etwa 45 Minuten geben.

Mit der Brotbackmaschine:
Geben Sie die Zutaten in die Backform und folgen Sie dem längsten Backprogramm (mindestens 3 Stunden).

Aufbewahrung
An einem dunklen, trockenen Ort und bei gemäßigter Temperatur aufbewahren.
Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen.

Hersteller / Distributor
Euro Nat, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES, Frankreich

Herkunftsland
EU

Voordelen

Zorgvuldig geselecteerd assortiment
Snelle levering uit eigen voorraad
Hoge klanttevredenheid

Ingrediënten

Gedroogde en inactieve* TARWEDEZEM (gluten) verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist*. *afkomstig van biologische landbouw

Gebruiksaanwijzing

Met de hand:
1) Vermeng 500 gram meel + 8 gram zout + lev"ble bio (=2 volle eetlepels) + ongeveer 350 ml lauw water (ongeveer 28°C).
2) Kneed gedurende een tiental minuten om zo een soepel en toch geen kleverig deeg te bekomen.
3) Laat 30 minuten rusten in een grote kom overdekt met een natte doek.
4) Herkneed het deeg om zo voorzichtig het te veel aan lucht eruit te kneden die gevormd wed bij het rijzen.
5) Het deeg opnieuw afdekken en verder laten rijzen op een plaats met minstens 20°C/25°C gedurende 3 uur.
6) Plaats in een voorverwarmde oven (220/230°C) gedurende ongeveer 45 minuten.

Met de broodbakmachine:
Doe de ingredienten in de bakvorm en volg het langste bak programma (minimum 3 uur).

Verzendinformatie

Bestellingen die op werkdagen of zondag vóór 21:00 uur zijn geplaatst, worden dezelfde dag verwerkt en verzonden. Uiterlijk rond 23:00 uur ontvang je een Track & Trace-code van PostNL om je zending te volgen.

Orderbedrag	Verzendkosten
€0 – €59,99	€4,95
€60+	Gratis verzending

*Overige landen binnen Europa waar wij naartoe verzenden:

Andorra, Bosnië en Herzegovina, Bulgarije, Tsjechië, Denemarken, Frankrijk, Finland, Hongarije, Ierland, Italië, Kroatië, Letland, Litouwen, Polen, Portugal, Roemenië, Slowakije, Slovenië, Spanje en Zweden.

Verzendkosten Europa bekijk hier ->

Veelgestelde vragen

Hoe plaats ik een bestelling?

Je kunt eenvoudig een bestelling plaatsen via onze webshop:

Zoek het product dat je wilt bestellen via de zoekbalk of via de verschillende categorieën.
Voeg het product toe aan je winkelwagen door op "In winkelwagen" te klikken.
Ga naar je winkelwagen en controleer je bestelling.
Klik op "Bestellen" en vul je gegevens in.
Rond je bestelling af door op "Nu betalen" te klikken.

Wat is de levertijd van bestellingen?

Bestellingen die op werkdagen vóór 21.00 uur worden geplaatst, worden nog dezelfde dag verzonden. In de meeste gevallen wordt je bestelling de volgende werkdag bezorgd. Na verzending ontvang je een Track & trace-code waarmee je jouw pakket kunt volgen.

Wat zijn de verzendkosten?

Bij bestellingen vanaf €60,- betaal je geen verzendkosten binnen Nederland en België. Voor bestellingen onder €60,- bedragen de verzendkosten €4,95.