Vitakruid Veganes Protein fermentiert mit Shiitake Schokolade 921 Gram

Vitakruid Vegan Protein fermentiert mit Shiitake Schokolade
Vitakruid Vegan Protein fermentiert mit Shiitake

Proteine sind unverzichtbar für unseren Körper, aber für Sportler sind sie noch wichtiger. Der durchschnittliche Proteinbedarf von Menschen, die Sport treiben, ist nämlich höher als der von Menschen, die keinen Sport treiben.

Proteinreiche Nahrungsquellen
Proteine bestehen aus verschiedenen Aminosäuren, von denen wir 9 über unsere Ernährung aufnehmen müssen. Sowohl tierische als auch pflanzliche Lebensmittel enthalten Proteine, aber Menge und Qualität können variieren.

Tierische Proteine: enthalten grundsätzlich alle essentiellen Aminosäuren in den richtigen Verhältnissen.
Pflanzliche Proteine: fehlen manchmal bestimmte Aminosäuren, wie Lysin in Getreide und Methionin/Cystein in Hülsenfrüchten.
Tofu und Soja sind Ausnahmen, da sie von Natur aus vollständige Proteinquellen sind.

Pflanzliche Ernährung? Iss abwechslungsreich
Um ein vollständiges Aminosäureprofil mit pflanzlicher Ernährung zu erhalten, ist es wichtig, im Laufe des Tages verschiedene Proteinquellen zu konsumieren. Durch die Kombination von Getreide, Hülsenfrüchten, Pilzen, Nüssen, Kernen und Samen ist es in der Regel möglich, ausreichend Protein aus der Ernährung aufzunehmen.

Vegan Protein
Bekommst du nicht genug Protein oder möchtest du als engagierter Sportler deine Proteinzufuhr unterstützen? Mit Vegan Protein kannst du einen köstlichen, cremigen pflanzlichen Proteinshake zubereiten. Pro Shake nimmst du 24 Gramm hochwertiges Protein zu dir.

Ausgezeichnet durch Fermentation
Vegan Protein zeichnet sich durch FermentIQ™ aus. Mit dieser einzigartigen Technologie werden Erbsen- und Reisproteine mit dem Shiitake-Pilz fermentiert. Das führt zu besserem Geschmack, erhöhter Aufnahme und verbesserter Löslichkeit.

Voller, cremiger Geschmack
Unfermentierte pflanzliche Proteine haben oft einen unangenehmen Geschmack. Bittere, erdige und kartonartige Noten machen das Trinken eines Proteinshakes weniger angenehm. Vegan Protein hat dieses Problem nicht! Die einzigartige Fermentationstechnologie neutralisiert nämlich das intensive Geschmacksprofil. So kannst du einen Shake mit mildem Geschmack und milchshakeähnlicher Textur genießen.

100 % natürlich
Vegan Protein ist nur mit den Blättern der Steviapflanze gesüßt. Außerdem enthält es ein natürliches Vanillearoma.

Verbesserte Aufnahme und Löslichkeit
Der Fermentationsprozess sorgt auch für eine optimale Aufnahme und eine gute Löslichkeit. Der innovative Prozess bietet drei wichtige Vorteile:

1. Verbesserte Aufnahme durch weniger Phytinsäure
Erbsen und Reis enthalten Phytinsäure, ein Antinährstoff, der die Aufnahme von Nährstoffen negativ beeinflussen kann. Fermentation reduziert die Menge an Phytinsäure um bis zu 50 %, wodurch dein Körper die Proteine aus Vegan Protein besser aufnehmen kann.

2. Schnellere Aufnahme durch kleinere Proteine
Fermentation verkleinert die Proteinmoleküle, wodurch sie bis zu 35 % schneller aufgenommen werden als ungefermentierte Proteine. Dadurch können die Proteine schneller für den Aufbau und die Regeneration der Muskeln nach dem Training genutzt werden.

3. Bessere Löslichkeit durch kleinere Proteine
Die kleineren Proteinmoleküle sorgen auch für eine bessere Löslichkeit. Vegan Protein ist 2,5-mal besser löslich als ungefermentierte Erbsen- und Reisproteinmischungen. Im Vergleich zu Reisprotein ist es sogar 8,5-mal besser löslich! Mische Vegan Protein mit Wasser oder pflanzlicher Milch ohne Klümpchenbildung.

MycoTechnology™ ist Nr. 1 in Fermentation
MycoTechnology™ ist der Entwickler von FermentIQ™. Sie zeichnen sich durch innovative und biologische Lebensmittelverarbeitung aus, mit einem unvergleichlichen Fokus auf Nachhaltigkeit und Qualität.

Award-Gewinner FermentIQ™
Das Engagement von MycoTechnology™ wurde 2023 mit einem renommierten Preis ausgezeichnet. FermentIQ™ gewann den Health Innovation Award bei den Food Ingredients Europe Innovation Awards 2023.

Aminosäureprofil
Im Gegensatz zu vielen pflanzlichen Nahrungsquellen enthält Vegan Protein ein vollständiges Aminosäureprofil. Das bedeutet, dass es alle 9 essentiellen Aminosäuren enthält, die dein Körper nicht selbst produzieren kann. Satte 39 % von Vegan Protein bestehen aus diesen essentiellen Aminosäuren (EEA).

BCAA’s im optimalen Verhältnis
Vegan Protein enthält die BCAA’s Leucin, Isoleucin und Valin im optimalen 2:1:1-Verhältnis. BCAA"s machen 20 % von Vegan Protein aus.

- Proteine für den Erhalt starker Knochen
- Proteine spielen eine Rolle beim Knochenaufbau
- Proteine für mehr Muskelaufbau und Muskelkraft
- Proteine, zur Regeneration der Muskeln nach körperlicher Anstrengung

Zusammensetzung

Nährwerte pro Portion (1 Messlöffel à 32,9 Gramm)
Energie	552 kj / 132 kcal
Fette	2,7 g
- gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	3,0 g
- Zucker	0,3 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß	24 g
Salz	0,48 g

 

Aminosäureprofil pro Portion (1 Messlöffel à 32,9 Gramm)
Alanin	1097 mg
Arginin	1984 mg
Asparaginsäure	2552 mg
Cystein	243 mg
Glutaminsäure	4158 mg
Glycin	983 mg
Histidin	579 mg
Isoleucin	1106 mg
Leucin (BCAA)	2008 mg
Lysin	1481 mg
Methionin	333 mg
Phenylalanin	1283 mg
Prolin	1049 mg
Serin	1202 mg
Threonin	845 mg
Tryptophan	231 mg
Tyrosin	962 mg
Valin	1289 mg

Zutaten
Erbsen- und Reisprotein, fermentiert durch Shiitake-Pilzmyzel, Kakaopulver (Aroma), natürliches Schokoladenaroma (Aroma), Xanthan-Gummi (Verdickungsmittel), Steviolglykoside aus Stevia (natürlicher Süßstoff), natürliches Haselnussaroma (Aroma)

Anwendung
Nehmen Sie 1 Messlöffel Pulver mit einem Glas à 250 ml Wasser pro Tag.

Hersteller / Vertreiber
Vitakruid BV, Jacobus Spijkerdreef 430, 2132 PZ Hoofddorp

Dieses Produkt ist ein Nahrungsergänzungsmittel.

Empfohlene Dosierung nicht überschreiten.

Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Ein Nahrungsergänzungsmittel ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung.

Außer Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Trocken, verschlossen und bei Raumtemperatur lagern, sofern auf dem Etikett nicht anders angegeben.

Konsultieren Sie einen Fachmann, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel bei Schwangerschaft, Stillzeit, Medikamenteneinnahme und Krankheit verwenden.