Backen

Kuzu weiß (Glas) bioKuzu weiß (Glas) bioZutatenStärke aus Kuzu-Wurzeln* *aus biologischem AnbauNährwertNährwertangaben pro 100g: Energie  1428kJ/ 336 kcal Fett 0 Gramm  -Davon gesättigt 0 Gramm Kohlenhydrate 84 Gramm  -Davon Zucker 0 Gramm Ballaststoffe 0 Gramm Eiweiß 0 Gramm Salz 0,1 Gramm  AnwendungVerwenden Sie 1-1,5...

Agar agarJacob Hooy Agar AgarZutatenAgar-AgarVerwendungVerwenden Sie die Menge wie in Ihrem Rezept angegeben. Zu verwenden wie Gelatine und als Ersatz für Gelatine. 1 g Agar-Agar ersetzt etwa 3 g Gelatine.AufbewahrenTrocken, kühl, dunkel, verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrenHersteller / DistributorJacob Hooy &...

InstanthefeBruggeman Instanthefe 500 GrammZutatenHefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491)VerwendungMit Mehl mischen oder zu Beginn des Knetens hinzufügen.AufbewahrenAm besten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.Hersteller / DistributorGlutenvrijtotaal BV, Lijnbaan 8, 2352 CK LeiderdorpHerkunftslandEU

Bio Weinstein-BackpulverMattisson Weinstein Backpulver bioZutatenBiologischer Maisstärke, 24,7% Säureregulator: Weinstein (Monokaliumtartrat E336), Backtriebmittel: Natriumbicarbonat (E500), E336 ist Kaliumsalz aus Weinstein, eine natürliche Säure, die auch in verschiedenen Obstsorten wie Trauben vorkommt, E500 ist ein natürliches Mineral, hergestellt aus Steinsalz oder Meerwasser.NährwertangabenNährwerte pro 100 g Energie...

Kuzu grau (Glas) BioTerrasana Kuzu grau (Glas) BioInhaltsstoffeKuzu*. * = aus biologischem AnbauNährwert Nährwertangaben pro 100 Gramm   Energie 1428 kJ / 336 kcal Fette 0 g Davon gesättigt 0 g Kohlenhydrate 84 g Davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g...

Mattisson Absolute Edelhefe-Flocken 100% reinMattisson Absolute Edelhefe-Flocken 100% reinZutaten100% Edelhefe-FlockenNährwerteNährwerte pro 100 g, Vitamine und Mineralstoffe % NRV pro 100 g*Energie 1428 kJ / 341 kcalFett 4.2 gwovon gesättigte Fettsäuren 0.6 gKohlenhydrate 18.5 gwovon Zucker 15.6 gBallaststoffe 21.7 gEiweiß 46.4 gSalz 0.09 mgThiamin/Vitamin B1...

Kuzu weiß eko bioTerrasana Kuzu weiß ekoZutatenKuzu* *aus biologischem AnbauNährwerteNährwerte pro 100g: Energie  1428 kJ/ 336 kcal Fett 0 Gramm  -Davon gesättigt 0 Gramm Kohlenhydrate 84 Gramm  -Davon Zucker 0 Gramm Ballaststoffe 0 Gramm Eiweiß 0 Gramm Salz 0,1 Gramm  VerwendungVerwenden Sie 1-1,5 Teelöffel...

Nährhefe-Flocken 100% rein bioBiologische Hefeflocken werden aus einem einzelligen Pilz hergestellt. Derselbe Pilz wird verwendet, um Bier, Wein und Brot herzustellen, aber der Unterschied ist, dass Hefeflocken inaktiviert sind und daher nicht aufgehen können. Die Hefe wächst und ernährt sich von Melasse. Die Hefe...

R Hefeextrakt classicVitam R Hefeextrakt classicZutatenHefeextrakt, Meersalz.Nährwerte Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 989 kJ / 233 kcal Fette 0,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 25,1 g - davon Zucker 0,2 g Eiweiße 29,8 g Salz 3,9 g LagernNach dem Öffnen...

Mirin eko bioTerrasana Mirin eko bioZutatenSüßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji fermentiert), Reis*, Koji-ferment. * = aus biologischem AnbauNährwerte Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 953 kJ / 226 kcal Fette - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 Gramm 0 Gramm Kohlenhydrate - davon Zucker 38...

Natufood Edelhefe-FlockenEdelhefe-FlockenZutatenGetrocknete HefeflockenNährwerte Nährwerte pro 100 Gramm   DRI* Energie 1613 kJ /384 kcal   Fette 4,2 Gramm   - davon gesättigt 0,6 Gramm   Kohlenhydrate 40,2 Gramm   - davon Zucker 15,6 Gramm   Ballaststoffe 21,7 Gramm   Eiweiße 46,4 Gramm   Salz...

Arrowroot-Pfeilwurzpulver BioMattisson Arrowroot-Pfeilwurzpulver BioZutaten100% Arrowroot, biologisches Pfeilwurzpulver.NährwertangabenNährwertangaben pro 100 g Energie 1495 KJ / 357 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 84,8 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0,3 g Salz 0,057 gAnwendungPro 2,5 dl Flüssigkeit einen Esslöffel in kaltem...

Havermehl glutenfrei bioTerrasana Havermehl glutenfrei bioZutatenHAVERmehl* glutenfrei. * = aus biologischem AnbauNährwerte Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 1530 kJ / 365 kcal Fette 6,9 Gramm - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 Gramm Kohlenhydrate 56 Gramm - davon Zucker 1,3 Gramm Ballaststoffe 11 Gramm Eiweiß...

Zitronensäure GlasJacob Hooy Zitronensäure GlasZutatenZitronensäureNährwerte Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 1300 kJ / 300 kcal Fette 0 g   davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0 g   davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiße 0 g Salz 0 g VerwendungZitronensäure löst...

Haferbrotmix glutenfreiFinax Haferbrotmix glutenfreiZutatenGlutenfreies Weizenstärke (max 2 mg Gluten/100g), glutenfreie Haferflocken (9%), magere MILCHpulver, geschroteter Leinsamen, glutenfreies Sauerteigpulver (Reismehl und Starterkultur), Zucker, Salz, Trockenhefe, Mehlverbesserer [Weizenstärke (glutenfrei, max 2 mg Gluten/100g), Enzym (Amylase)].Nährwerte Nährwerte pro 100 Gramm Energie  1430 kJ / 340 kcal       Fett...

Nährhefeflocken 100% rein bioMattisson Nährhefeflocken 100% rein bioZutaten100% biologische NährhefeflockenNährwertNährwert pro 100 g Energie 1474 kJ 352 kcal Fett 7 g davon gesättigt 1,2 g Kohlenhydrate 25,3 g davon Zucker 12,8 g Eiweiß 31,9 g Ballaststoffe 31 g Salz: 0,2 g Vitamin B1: 1...

Gemahlenes arabisches GummiJacob Hooy gemahlenes arabisches GummiZutatenGemahlenes arabisches Gummi (Gummi Arabicum pulver.)VerwendungArabisches Gummi von Jacob Hooy wird bei der Herstellung von Süßigkeiten wie Lakritz, Schaumzucker, Schaumküsse und Kaugummi, in Erfrischungsgetränken, Eis, Aromen, Süßstoffen und in der Patisserie verwendet. Arabisches Gummi wird immer gemahlen verwendet.AufbewahrenTrocken...

Primeal Sauerteig Dinkelmehl bioPrimeal Sauerteig Dinkelmehl bioZutatenGetrockneter und inaktiver DINKELsauerteig* gewonnen durch natürliche Fermentation, ausgewählte Hefe.*aus biologischer LandwirtschaftNährwerte Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 1483 kJ / 352 kcal Fette - davon gesättigte Fettsäuren 3,9 Gramm 0,6 Gramm Kohlenhydrate - davon Zucker 55,4 Gramm...

Jacob Hooy WeinsteinbackpulverJacob Hooy WeinsteinbackpulverZutatenMaisstärke, Säureregulator: Weinstein (24,7% Monokaliumtartrat (E336)), Backmittel: Natriumbicarbonat (E500).Nährwert Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 1004 kJ / 235 kcal Fette - davon gesättigte Fettsäuren 0 Gramm 0 Gramm Kohlenhydrate - davon Zucker 44 Gramm 0 Gramm Ballaststoffe 1 Gramm...

Hirsemehl - glutenfrei - bioHirsemehl bio - glutenfreiZutatenHirsemehl*. *stammt aus biologischer Landwirtschaft.NährwerteNährwerte pro 100 Gramm Energie 367 kcal / 1552 kJ Fett 3,5 Gramm - davon gesättigt 0,8 Gramm Eiweiße 8,4 Gramm Kohlenhydrate 74,3 Gramm - davon Zucker 0,6 Gramm Ballaststoffe 2,1 Gramm Salz...

Zitronensäure DoseJacob Hooy ZitronensäureInhaltsstoffeZitronensäureAnwendungZitronensäure löst sich leicht in Wasser und kann verwendet werden, um Lebensmitteln einen sauren Geschmack zu verleihen. Sie können sie auch zu Marmelade und Gelee hinzufügen. Sie wird auch verwendet, um Kalkablagerungen zu verhindern oder zu entfernen, zum Beispiel bei Haushaltsgeräten....

Sauerteig DinkelPrimeal Sauerteig DinkelZutatenGetrockneter und inaktiver DINKELSAUERTEIG* gewonnen durch natürliche Fermentation, ausgewählte Hefe.* 78% der Zutaten stammen aus biologischer LandwirtschaftNährwerteNährwerte pro 100 Gramm Energie 1519 kJ / 358 kcal Fett 1,9 Gramm - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 Gramm Kohlenhydrate 73,8 Gramm - davon Zucker...

Nährhefeflocken Vitamin B12 + ZinkMattisson Nährhefeflocken Vitamin B12 + ZinkZutaten100% NährhefeflockenNährwertNährwert pro 100 g, Vitamine und Mineralstoffe % NRV pro 100 g* Energie 1420 kJ / 339 kcal Fett 5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 16 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe...

Ma Vie Sans Zuurdesem quinoa glutenfreiSauerteig-Quinoa glutenfreiZutatengetrocknete und inaktive Quinoa-* (40%) und Reis*-Sauerteig, gewonnen durch natürliche Fermentation, ausgewählte Hefe.*80% der Zutaten stammen aus biologischer LandwirtschaftNährwerteNährwerte pro 100 GrammEnergie 367 kcal / 1548 kJFett 5,3 Gramm- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 GrammEiweiß 19,5 GrammKohlenhydrate 55,4 Gramm-...

MandelmehlMandelmehl ist leicht verdaulich, kohlenhydratarm und glutenfrei. Mandeln sind auch eine gute Quelle für gesunde Fette und hochwertige Proteine. Mandelmehl kann gut als Ersatz für Weizenmehl verwendet werden. Ein kleines bisschen Mandelmehl in ein Brot zu geben, sorgt für einen leichten Mandelgeschmack und ist...

Hefe getrocknet bioBiologisch getrocknete Hefe.ZutatenBiologische HefeAnwendung9 Gramm Hefe zu 500 Gramm Mehl hinzufügen. Die biologische Hefe nicht direkt mit Wasser mischen, zum Mehl hinzufügen. Geschmack, Struktur, Zartheit und Haltbarkeit werden durch die Verwendung der Hefe deutlich verbessert.AufbewahrungNach dem Öffnen 2 Monate haltbar. Verschlossen und...

Broodmeel mit Buchweizen glutenfrei bioMa Vie Sans Broodmeel mit Buchweizen glutenfrei bioZutatenHalbvollkornreisflour*, Buchweizenmehl* (26%), Maisstärke*, Mix’Gom* (blonde Flohsamenschalen*, Akaziengummi*), Meersalz. *aus biologischer Landwirtschaft.Nährwert Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 347 kcal / 1468 kJ Fette 1,7 Gramm - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 Gramm Kohlenhydrate...

Paneermehl erste Wahl bioJoannusmolen biologisches Paneermehl ist ein unverzichtbarer Helfer in der Küche. Mit Paneermehl gehen gesundes und schmackhaftes Essen Hand in Hand. Das Getreide wird auf handwerkliche Weise zwischen Mühlsteinen gemahlen und die Zutaten stammen möglichst aus biologischem Anbau.ZutatenVOLLKORNWEIZENMEHL* (Gluten), Hefe, Salz.* =...

Softbake Brotverbesserer glutenfreiLindroos Softbake Brotverbesserer glutenfreiZutatenE464 - Hydroxypropylmethylcellulose (Verdickungsmittel).Nährwerte Nährwerte pro 100 Gramm Energie  790 kJ / 188 kcal       Fett  0 Gramm - davon gesättigt        0 Gramm Kohlenhydrate   0 Gramm - davon Zucker  0 Gramm Ballaststoffe  93 Gramm Eiweiße  0...

It's Amazing Vanillepulver bio It's Amazing Vanillepulver bioZutaten100% Bourbon Vanillepulver biologischNährwert Nährwerte pro 100 Gramm   Energie kJ / Kcal 1161 kJ / 278 kcal Fett      3,2 g   -Davon gesättigt 0,89 g Kohlenhydrate 57,2 g   -Davon Zucker  56,6 g Nahrungsfasern 24,9 g...

Vollkorn-Dinkelmehl bioPrimeal Vollkorn-DinkelmehlZutatenVOLLKORN-DINKEL* (triticum spelta) *stammt aus biologischem Anbau.NährwerteNährwerte pro 100 Gramm Energie 345 kcal / 1458 kj Fett 2,4 Gramm - davon gesättigt 0,4 Gramm Kohlenhydrate 65,7 Gramm - davon Zucker 2,4 Gramm Ballaststoffe 7,5 Gramm Eiweiße 11,3 Gramm Salz 0,01 Gramm  VerwendungTeilweise...

Vollkorn Buchweizenmehl bioPrimeal BuchweizenmehlZutatenVollkorn Buchweizen* *stammt aus biologischem Anbau.Nährwerte Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 332 kcal / 14020 kJ Fett 3,3 Gramm - davon gesättigt 0,7 Gramm Kohlenhydrate 58,2 Gramm - davon Zucker 0,8 Gramm Ballaststoffe 7 Gramm Eiweiße 13,8 Gramm Salz 0,01...

Roggenmehl Typ 130 bioPrimeal Roggenmehl Typ 130 bioZutatenROGGEN* (Gluten). *stammt aus biologischem Anbau.Nährwerte Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 1457 kJ / 345 kcal Fette - davon gesättigte Fettsäuren 2,0 Gramm 0,3 Gramm Kohlenhydrate - davon Zucker 68,7 Gramm 4,6 Gramm Fasern 10,2 Gramm...

Sauerteig Weizen bioPrimeal Sauerteig WeizenZutatenGetrockneter und inaktiver* WEIZENSAUERTEIG (Gluten) gewonnen durch natürliche Fermentation, ausgewählte Hefe*.*aus biologischer LandwirtschaftNährwerteNährwerte pro 100 Gramm Energie 1580 kJ / 373 kcal Fett 2,1 Gramm - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 Gramm Kohlenhydrate 68,2 Gramm - davon Zucker 1,5 Gramm Ballaststoffe...

Brot-Mix braun ballaststoffreich glutenfreiFinax Brot-Mix braun ballaststoffreich glutenfreiZutatenGlutenfreies WEIZENstärke (max 2 mg Gluten/100 g), Sonnenblumenkerne, gerösteter ganzer Buchweizen, Zuckerrübenfasern, geschroteter Leinsamen, Trockenhefe, Oligofruktose, Salz, Johannisbrotmehl.Nährwerte Nährwerte pro 100 Gramm Energie  1540 kJ / 370 kcal       Fett  9 Gramm - davon gesättigt        1...

Helles Weizenmehl Borsa Typ 65 bioHelles Weizenmehl Borsa Typ 65ZutatenGemahlenes weiches WEIZEN* (Gluten). *stammt aus biologischem Anbau.NährwerteNährwerte pro 100 Gramm Energie 350 kcal / 1485 kj Fett 1,6 Gramm - davon gesättigt 0,3 Gramm Kohlenhydrate 72,2 Gramm - davon Zucker 1,7 Gramm Ballaststoffe 3,5...

Pfannkuchen Waffeln und Pfannkuchenmix glutenfrei bioMa Vie Sans Pannenkoeken Waffeln und Pfannkuchenmix glutenfrei bioZutatenHalbvollkornreisflour*, Maniokstärke*, Mehl aus gekeimtem Buchweizen* (11,3%), heller Rohrzucker*, Mehl aus Erdmandeln*, Backpulver* (Kartoffelstärke*, Kaliumtartrat, Natriumbicarbonat), Akaziengummi*. Rezept ohne Mais. *stammt aus biologischer Landwirtschaft.Nährwert Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 160...

Sorghummehl glutenfrei bioMa Vie Sans Gluten Sorghummehl glutenfrei bioZutatenSorghummehl*. *stammt aus biologischem Anbau.NährwertNährwerte pro 100g: Energie (Kcal) 352 Energie (Kj) 1492 Fett (g) 2.6 -davon gesättigte Fette (g) 0,4 Kohlenhydrate (g) 72 -davon Zucker (g) 1.3 Ballaststoffe (g) 4.3 Eiweiß (g) 8.1 Salz (g)...

American Pancakes & Waffles Mix glutenfreiBezgluten American Pancakes & Waffles Mix glutenfreiZutatenStärke (Mais, Kartoffel), Mehle (Mais, Hirse), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl).Nährwerte Nährwerte pro 100 Gramm Energie  1463 kJ / 345 kcal       Fett  0,3 Gramm - davon gesättigt        0 Gramm Kohlenhydrate   83 Gramm - davon Zucker  0,2 Gramm Fasern...

Quinoamehl bioVitiv QuinoamehlZutaten100% biologische QuinoaNährwerte Nährwerte pro 100 Gramm:   Ergebnis Einheiten Energie 1460/350 kJ/kCal Eiweiße 14,2 g Kohlenhydrate 59,8 g Davon Zucker 0 g Nahrungsfasern 5,1 g Gesamtfett 5,7 g  VerwendungDie Menge an Quinoamehl hinzufügen, die im Rezept angegeben ist. Wenn es sich...

Weißes glutenfreies BrotmischungFinax Weißes glutenfreies BrotmischungZutatenGlutenfreie Weizenstärke (max. 2 mg Gluten pro 100 g), Magermilchpulver, Oligofruktose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Vitamin B3 (Niacin), Eisen, Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B6 (Pyridoxin), Vitamin B2 (Riboflavin).Nährwertangaben Nährwerte pro 100 Gramm Energie  1450 kJ / 350 kcal       Fett  <0,5 Gramm -...

PfeilwurzJacob Hooy PfeilwurzZutatenStärke aus der tropischen PfeilwurzpflanzeAnwendungIn kaltem Wasser auflösen. Pro 250 ml Wasser 1 Esslöffel Arrowroot.AufbewahrungTrocken und verschlossen aufbewahren.Hersteller / VertreiberHersteller, Jacob Hooy & Co BV, Postfach 70, 1906 ZH LimmenHerkunftslandSüdafrika

Reismehl weiß glutenfrei bioMa Vie Sans Gluten Reismehl weiß glutenfrei bioZutatenWeißes Reismehl*. *BiologischNährwertangabenNährwertangaben pro 100 Gramm Energie 359 kcal / 1519 kJ Fett 0,9 Gramm - davon gesättigt 0,2 Gramm Kohlenhydrate 79 Gramm - davon Zucker 0,2 Gramm Ballaststoffe 1,9 Gramm Eiweiß 7,5 Gramm...

It's Amazing Johannisbrotkernmehl bioIt"S Amazing Johannisbrotkernmehl bioInhaltsstoffe100% Johannisbrotkernmehl bioNährwerteNährwerte pro 100 GrammEnergie 120 kJ / 30 kcal< 1,0 Gramm davon gesättigte Fettsäuren 0 GrammKohlenhydrate 75 Gramm davon Zucker 0 GrammBallaststoffe <3,0 GrammEiweiße <7 GrammSalz 94 mgKalium 419 mgVerwendungGeeignet für Vegetarier, Lacto-Vegetarier, Lacto-Vegetarier, Veganer und ist natürlich...

Bio-LupinenmehlPrimeal Bio-LupinenmehlInhaltsstoffeWeiße weiche LUPINE* (Lupinus albus). *aus kontrolliert biologischem Anbau.Nährwert Nährwertangaben pro 100 Gramm   Energie 1507 kJ / 360 kcal Fett 12 Gramm - davon gesättigt 1,7 Gramm Kohlenhydrate 9 Gramm - davon Zucker 9 Gramm Ballaststoffe 27 Gramm Eiweiß 40 Gramm Salz...

Dinkelmehl demeter bioLuna E Terra Dinkelmehl demeter bioInhaltsstoffeDINKELmehl** (WEIZEN)(100%). **aus biodynamischem AnbauNährwert Nährwertangaben pro 100 Gramm   Energie 1460 kJ / 349 kcal Fette - davon gesättigte Fettsäuren 1,3 Gramm 0,2 Gramm Kohlenhydrate - davon Zucker 69 Gramm 0,8 Gramm Ballaststoffe 3,7 Gramm Eiweiß...

Weizenmehl demeter bioLuna E Terra Weizenmehl demeter bioZutatenWEIZENmehl** (100%). **aus biodynamischem AnbauNährwert Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 1479 kJ / 349 kcal Fette 1,1 Gramm    davon gesättigte Fettsäuren 0,2 Gramm Kohlenhydrate 72,0 Gramm    davon Zucker 1,1 Gramm Ballaststoffe 4,3 Gramm Eiweiß 10,6 Gramm...

Reismehl bioMattisson Reismehl bioZutatenReismehl biologisch 100%Nährwerte Nährwerte pro 100g   Energie 1506 kJ / 359 kcal Fette - davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,1 g Kohlenhydrate - davon Zucker 79,5 g 0 g Ballaststoffe 1,3 g Eiweiße 11,1 g Salz 0,01 g VerwendungReismehl kann zum...

KokosmehlAmanprana KokosmehlZutaten100% Biologisches KokosmehlNährwert Nährwerte pro 100 Gramm   Energie 1340 kJ / 210 kcal Fette - davon gesättigte Fettsäuren 12 Gramm 11 Gramm Kohlenhydrate - davon Zucker 9 Gramm 6,5 Gramm Ballaststoffe 51 Gramm Eiweiße 19 Gramm Salz 0 Gramm  VerwendungIdeale glutenfreie Alternative zu...

Glutenfreies PaniermehlDieses köstliche Paniermehl ist ideal, um Ihren Fisch oder Ihr Fleisch lecker und knusprig zu braten. Panieren Sie auch Ihre selbstgemachten Kroketten oder machen Sie eine köstliche Kruste auf Ihrem Auflauf. Paniermehl aus guten präbiotischen Ballaststoffen. Das Urmehl besteht aus guten präbiotischen Ballaststoffen....