Primeal Speltdesem

85 gramPrimeal

EAN: 3380380114168

€3,09

85 gram (€36,35 / kilogram)

Nicht auf Lager

Kiyoh: 9,5 Basierend auf 1597 Bewertungen

Mehr als 48.000 Produkte

Günstige Preise und schnelle Lieferung

Persönliche und fachkundige Beratung

Omschrijving

Primeal Speltdesem

Fermenteerbare bereiding op basis van spelt.

Succes gegarandeerd voor brood en rijzende deegbereidingen. Vervangt gist en geeft smaak. 85g is geschikt voor een bereiding van 2kg meel.

Ingrediënten

Gedroogde en inactieve SPELTdesem* (GLUTEN) verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist.
*78% ingrediënten afkomstig van biologische landbouw.

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100g
Energie	1644 kJ / 388 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	2,9 g 1,3 g
Koolhydraten - waarvan suikers	65,5 g 9,8 g
Vezels	6,8 g
Eiwitten	21,7 g
Zout	0,0 g

Gebruik

Bereiding met de hand : Voor een brood van 750 g 1 Vermeng 500 g meel (liefst wit of lichtbruin), 21 g speltdesem (= 2 volle eetlepels), 8 g zout (= 2 theelepels) en 320-350 ml lauw water 2 Kneed een eerste keer 3 Laat 30 minuten rusten in een bedekte slakom bij een temperatuur van ongeveer 22°C 4 Herneem je deeg en laat zachtjes de lucht eruit ontsnappen bij het brood vormen 5 Laat opnieuw rusten (vorm fase) gedurende 60 tot 90 minuten 6 Plaats in een voorverwarmde oven (220-230°C) gedurende ongeveer 45 minuten.

Bereiding met de broodmachine : doe de ingrediënten in de bakvorm en volg het volkoren brood bakprogramma.

Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren. Na opening, de zak goed afsluiten.

Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio

Voordelen

Zorgvuldig geselecteerd assortiment
Snelle levering uit eigen voorraad
Hoge klanttevredenheid

Ingrediënten

Gedroogde en inactieve SPELTdesem* (GLUTEN) verkregen door natuurlijke fermentatie, geselecteerde gist.
*78% ingrediënten afkomstig van biologische landbouw.

Verzendinformatie

Bestellingen die op werkdagen of zondag vóór 21:00 uur zijn geplaatst, worden dezelfde dag verwerkt en verzonden. Uiterlijk rond 23:00 uur ontvang je een Track & Trace-code van PostNL om je zending te volgen.

Orderbedrag	Verzendkosten
€0 – €59,99	€4,95
€60+	Gratis verzending

*Overige landen binnen Europa waar wij naartoe verzenden:

Andorra, Bosnië en Herzegovina, Bulgarije, Tsjechië, Denemarken, Frankrijk, Finland, Hongarije, Ierland, Italië, Kroatië, Letland, Litouwen, Polen, Portugal, Roemenië, Slowakije, Slovenië, Spanje en Zweden.

Verzendkosten Europa bekijk hier ->

Veelgestelde vragen

Hoe plaats ik een bestelling?

Je kunt eenvoudig een bestelling plaatsen via onze webshop:

Zoek het product dat je wilt bestellen via de zoekbalk of via de verschillende categorieën.
Voeg het product toe aan je winkelwagen door op "In winkelwagen" te klikken.
Ga naar je winkelwagen en controleer je bestelling.
Klik op "Bestellen" en vul je gegevens in.
Rond je bestelling af door op "Nu betalen" te klikken.

Wat is de levertijd van bestellingen?

Bestellingen die op werkdagen vóór 21.00 uur worden geplaatst, worden nog dezelfde dag verzonden. In de meeste gevallen wordt je bestelling de volgende werkdag bezorgd. Na verzending ontvang je een Track & trace-code waarmee je jouw pakket kunt volgen.

Wat zijn de verzendkosten?

Bij bestellingen vanaf €60,- betaal je geen verzendkosten binnen Nederland en België. Voor bestellingen onder €60,- bedragen de verzendkosten €4,95.