TerraSana Kombu

100 gramTerraSana

EAN: 8713576271744

€12,59

100 gram (€125,90 / kilogram)

Nicht auf Lager

✨ Vergelijkbaar product

TerraSana Sengiri Daikon Bio 50 Gram

€4,49 Bekijk →

Kiyoh: 9,5 Basierend auf 1597 Bewertungen

Mehr als 48.000 Produkte

Günstige Preise und schnelle Lieferung

Persönliche und fachkundige Beratung

Omschrijving

Kombu
Durch das Kochen von Kombu mit deinem Gericht kannst du Reis und Bohnen zusätzlichen Geschmack verleihen. Japaner verwenden Kombu auf die gleiche Weise, wie die meisten Europäer ein Lorbeerblatt verwenden. Kombu stammt von der nördlichen Insel Hokkaido, die durch das kalte Klima der ideale Ort für das Wachstum von Kombu ist. In Kombu ist von Natur aus viel Jod enthalten. Obwohl dies an sich eine gute Substanz ist, gibt es für bestimmte Zielgruppen (Schwangere, Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen und Kinder) eine Obergrenze für die tägliche Menge. Das ist der Grund, warum du Kombu nicht isst, sondern mitkochst.

Zutaten
Getrockneter Kombu-Seetang.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 Gramm
Energie	152 kJ / 37 kcal
Fette - davon gesättigte Fettsäuren	0 Gramm 0 Gramm
Kohlenhydrate - davon Zucker	2,4 Gramm 0 Gramm
Ballaststoffe	9,4 Gramm
Eiweiße	1,8 Gramm
Salz	0,53 Gramm
Jod	19,0 mg

Verwendung
Koche einen (halb) Streifen mit Reis, Gemüse oder Hülsenfrüchten für zusätzlichen Umami. Entferne den Streifen nach dem Kochen, den isst du nicht. Möchtest du Dashi machen? Lasse 1 Streifen Kombu, 2 Stücke Shiitake und 1 Liter Wasser 4 bis 20 Stunden im Kühlschrank einweichen.

Aufbewahren
Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.

Hersteller / Distributor
TerraSana , Postfach 70, 2450 AB Leimuiden

Herkunftsland
Japan

Voordelen

Zorgvuldig geselecteerd assortiment
Snelle levering uit eigen voorraad
Hoge klanttevredenheid

Ingrediënten

Gedroogd kombu zeewier.

Gebruiksaanwijzing

Kook een (halve) strip met rijst, groente of peulvruchten mee voor extra umami. Verwijder de strip na het koken, die eet je niet op. Wil je dashi maken? Laat 1 strip kombu, 2 stuks shiitake en 1 liter water 4 tot 20 uur weken in de koelkast.

Verzendinformatie

Bestellingen die op werkdagen of zondag vóór 21:00 uur zijn geplaatst, worden dezelfde dag verwerkt en verzonden. Uiterlijk rond 23:00 uur ontvang je een Track & Trace-code van PostNL om je zending te volgen.

Orderbedrag	Verzendkosten
€0 – €59,99	€4,95
€60+	Gratis verzending

*Overige landen binnen Europa waar wij naartoe verzenden:

Andorra, Bosnië en Herzegovina, Bulgarije, Tsjechië, Denemarken, Frankrijk, Finland, Hongarije, Ierland, Italië, Kroatië, Letland, Litouwen, Polen, Portugal, Roemenië, Slowakije, Slovenië, Spanje en Zweden.

Verzendkosten Europa bekijk hier ->

Veelgestelde vragen

Hoe plaats ik een bestelling?

Je kunt eenvoudig een bestelling plaatsen via onze webshop:

Zoek het product dat je wilt bestellen via de zoekbalk of via de verschillende categorieën.
Voeg het product toe aan je winkelwagen door op "In winkelwagen" te klikken.
Ga naar je winkelwagen en controleer je bestelling.
Klik op "Bestellen" en vul je gegevens in.
Rond je bestelling af door op "Nu betalen" te klikken.

Wat is de levertijd van bestellingen?

Bestellingen die op werkdagen vóór 21.00 uur worden geplaatst, worden nog dezelfde dag verzonden. In de meeste gevallen wordt je bestelling de volgende werkdag bezorgd. Na verzending ontvang je een Track & trace-code waarmee je jouw pakket kunt volgen.

Wat zijn de verzendkosten?

Bij bestellingen vanaf €60,- betaal je geen verzendkosten binnen Nederland en België. Voor bestellingen onder €60,- bedragen de verzendkosten €4,95.