Broodmix bruin glutenvrij

€ 3,55
Inclusief belasting
Peak`s Broodmix bruin
  • Merk: Peak's
  • Inhoud: 450g
  • EAN: 8717371160449

check Op voorraad: minder dan 10 stuks beschikbaar

Peak`s Broodmix bruin

Bakmix voor glutenvrij brood.

Ingredienten
Maïszetmeel
rijstmeel
SOJAmeel
verdikkingsmiddel (xanthaangom)
zout
karamel

Voedingswaarde per 100g  
energie 1489 kJ/352 kcal
vet 3 g
- waarvan verzadigd 0,7 g
- enkelvoudig onverzadigd 0,8 g
- meervoudig onverzadigd 1,4 g
koolhydraten 71,4 g
- waarvan suikers 1,2 g
vodingsvezel 3,9 g
eiwit 7,8 g
zout 0,55 g

Gebruik
Bereiding oven:
Doe 350 ml lauw water in een beslagkom en voeg: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger), 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist toe. Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Beslag in bakvorm doseren (formaat 25x8x9 cm), laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Afbakken bij ca. 200°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in plakken snijden.

Bereiding broodbakmachine:
Doe 350 ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe: 450 g mix, 30 g margarine, 1 ei (vervanger) en 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist. Selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!

Op een koele, droge plaats bewaren.

Fabrikant
Peak's Free From
P.O. Box 50505
3007 JA Rotterdam
The Netherlands

Peak's
230000

Datasheet

Merk
Peak's
Inhoud
450g

Specifieke referenties

ean13
8717371160449
Nieuw
chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Laden..