Vitakruid Vegan protein fermentado por shiitake chocolateVitakruid Vegan Protein fermentado por Shiitake
Las proteínas son indispensables para nuestro cuerpo, pero son aún más importantes para los deportistas. La necesidad promedio de proteínas de las personas que hacen deporte es, de hecho, mayor que la de las personas que no hacen deporte.
Fuentes de alimentos ricas en proteínas
Las proteínas están compuestas por diferentes aminoácidos, de los cuales debemos obtener 9 de nuestra alimentación. Tanto los alimentos de origen animal como los vegetales contienen proteínas, pero la cantidad y calidad pueden variar.
Las proteínas animales contienen en principio todos los aminoácidos esenciales en las proporciones adecuadas.
Las proteínas vegetales a veces carecen de ciertos aminoácidos, como la lisina en los cereales y la metionina/cisteína en las legumbres.
El tofu y la soja son excepciones, ya que son fuentes de proteínas completas por naturaleza.
¿Dieta vegetal? Come variado
Para obtener un perfil completo de aminoácidos con alimentos vegetales, es importante consumir diferentes fuentes de proteínas a lo largo del día. Al combinar granos, legumbres, hongos, nueces, semillas y pipas, generalmente es posible obtener suficientes proteínas de tu dieta.
Vegan Protein
¿No estás consumiendo suficientes proteínas o quieres apoyar tu ingesta de proteínas como deportista entusiasta? Con Vegan Protein puedes hacer un delicioso batido de proteínas vegetales cremoso. Por batido obtienes 24 gramos de proteínas de alta calidad.
Diferente gracias a la fermentación
Vegan Protein se distingue por FermentIQ™. Con esta tecnología única, las proteínas de guisante y arroz se fermentan con el hongo shiitake. Esto resulta en un mejor sabor, mayor absorción y mejor solubilidad.
Sabor pleno y cremoso
Las proteínas vegetales no fermentadas a menudo tienen un sabor desagradable. Los matices amargos, terrosos y a cartón hacen que beber un batido de proteínas sea menos agradable. ¡Vegan Protein no tiene este problema! La tecnología de fermentación única neutraliza el intenso perfil de sabor. Esto te permite disfrutar de un batido con un sabor suave y una textura similar a la de un batido de leche.
100% natural
Vegan Protein está endulzado únicamente con las hojas de la planta de stevia. Además, contiene un aroma natural a vainilla.
Mejora de la absorción y solubilidad
El proceso de fermentación también asegura una absorción óptima y una buena solubilidad. Este proceso innovador ofrece tres beneficios clave:
1. Mejora de la absorción gracias a menos ácido fítico
Los guisantes y el arroz contienen ácido fítico, un antinutriente que puede afectar negativamente la absorción de nutrientes. La fermentación reduce la cantidad de ácido fítico en un 50%, lo que permite que tu cuerpo absorba mejor las proteínas de Vegan Protein.
2. Absorción más rápida gracias a proteínas más pequeñas
La fermentación reduce las moléculas de proteína, lo que permite que se absorban hasta un 35% más rápido que las proteínas no fermentadas. Esto permite que las proteínas se utilicen más rápidamente para la construcción y recuperación de los músculos después del entrenamiento.
3. Mejor solubilidad gracias a proteínas más pequeñas
Las moléculas de proteína más pequeñas también permiten una mejor solubilidad. Vegan Protein es 2,5 veces más soluble que las mezclas de proteína de guisante y arroz no fermentadas. ¡En comparación con la proteína de arroz, es incluso 8,5 veces más soluble! Mezcla Vegan Protein con agua o leche vegetal sin grumos.
MycoTechnology™ es el número 1 en fermentación
MycoTechnology™ es el desarrollador de FermentIQ™. Se distinguen por su procesamiento de alimentos innovador y biológico, con un enfoque inigualable en la sostenibilidad y la calidad.
Ganador del premio FermentIQ™
El compromiso de MycoTechnology™ fue premiado en 2023 con un prestigioso galardón. FermentIQ™ ganó el Health Innovation Award en los Food Ingredients Europe Innovation Awards 2023.
Perfil de aminoácidos
A diferencia de muchas fuentes de alimentos vegetales, Vegan Protein contiene un perfil completo de aminoácidos. Esto significa que contiene los 9 aminoácidos esenciales que tu cuerpo no puede producir por sí mismo. ¡Hasta el 39% de Vegan Protein está compuesto por estos aminoácidos esenciales (AAE)!
BCAA en proporción óptima
Vegan Protein contiene los BCAA leucina, isoleucina y valina en la óptima proporción 2:1:1. Los BCAA representan el 20% de Vegan Protein.
- Proteínas para mantener huesos fuertes
- Las proteínas juegan un papel en la formación de huesos
- Proteínas para mayor desarrollo muscular y fuerza muscular
- Proteínas, para la recuperación de músculos después del esfuerzo físico
Composición
| Valores nutricionales por dosis (1 medida de 32,9 gramos) |
| Energía |
552 kj / 132 kcal |
| Grasas |
2,7 g |
| - grasas saturadas |
0,8 g |
| Carbohidratos |
3,0 g |
| - azúcares |
0,3 g |
| Fibra |
2,1 g |
| Proteínas |
24 g |
| Sal |
0,48 g |
| Perfil de aminoácidos por dosis (1 medida de 32,9 gramos) |
| Alanina |
1097 mg |
| Arginina |
1984 mg |
| Ácido aspártico |
2552 mg |
| Cisteína |
243 mg |
| Ácido glutámico |
4158 mg |
| Glicina |
983 mg |
| Histidina |
579 mg |
| Isoleucina |
1106 mg |
| Leucina (BCAA) |
2008 mg |
| Lisina |
1481 mg |
| Metionina |
333 mg |
| Fenilalanina |
1283 mg |
| Prolina |
1049 mg |
| Serina |
1202 mg |
| Treonina |
845 mg |
| Triptófano |
231 mg |
| Tirosina |
962 mg |
| Valina |
1289 mg |
IngredientesProteína de guisante y arroz fermentada por micelio de champiñón shiitake, cacao en polvo (aroma), aroma natural de chocolate (aroma), goma xantana (agente espesante), glucósidos de esteviol de stevia (edulcorante natural), aroma natural de avellana (aroma)
UsoTomar 1 cucharada de polvo con un vaso de 250 ml de agua al día.
Fabricante / DistribuidorVitakruid BV,
Jacobus Spijkerdreef 430,
2132 PZ Hoofddorp
Este producto es un suplemento dietético.
No exceder la dosis recomendada.
Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son importantes. Un suplemento dietético no es un sustituto de una dieta variada.
Mantener fuera del alcance de los niños pequeños.
Conservar en un lugar seco, cerrado y a temperatura ambiente, a menos que se indique lo contrario en la etiqueta.
Consulte a un experto antes de usar suplementos en caso de embarazo, lactancia, uso de medicamentos y enfermedad.