

| Valeur nutritionnelle | /100 g | / portion (5g) |
| Énergie | 1292kJ - 308 kcal | 64.6 kJ - 15.4 kcal |
|
Graisses dont acides gras saturés |
5.2 g 2.8 g |
0.3 g 0.1 g |
|
Glucides dont sucres |
41.5 g 8.1 g |
2.1 g 0.4 g |
| Fibres | 32.1 g | 1.6 g |
| Protéines | 24.9 g | 1.2 g |
| Sel | 0.6 g | 0 g |
|
Potassium |
2017 mg (101%*) | 101 mg (5%*) |
| Calcium | 275 mg (34%*) | 13.7 mg (1.7%*) |
|
Phosphore |
466 mg (67%*) | 23.3 mg (3.3%*) |
| Magnésium | 275 mg (73%*) | 13.7 mg (3.6%*) |
| Fer | 22.2 mg (159%*) | 1.1 mg (7.9%*) |
| Zinc | 3.1 mg (31%*) | 0.1 mg (1.5%*) |
| Cuivre | 1.41 mg (141%*) | 0.07 mg (7%*) |
| Manganèse | 2.78 mg (139%*) | 0.1 mg (6.9%*) |
| Molybdène | 9.6 µg (19%*) | 0.4 µg (0.9%*) |
*Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
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| Espagne | 3–5 jours ouvrables |
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