Mattisson Psyllium biologico

Mattisson Organic psylliumvezels bio

Cosa sono le Psylliumvezels?
Psyllium (semi di psillio) è composto dalle bucce dei semi della pianta di psillio. Il psyllium è composto per oltre l'80% da fibre non digeribili, di cui il 70% sono fibre solubili e il 30% fibre insolubili. Il psyllium forma un gel quando entra in contatto con l'acqua e può assorbire fino a dieci volte il proprio peso secco in acqua. Un vantaggio delle fibre di psyllium rispetto ad altre fibre solubili è che il psyllium è fermentato in misura minore dalla flora intestinale, riducendo così il rischio di disturbi come gonfiore e flatulenza.

Il psyllium è buono per i livelli di colesterolo*.
*La valutazione delle affermazioni sanitarie è in corso.

Cosa sono le fibre alimentari?
Le fibre alimentari sono un tipo di carboidrati che il tuo corpo non può digerire o assorbire. Invece di fornire energia, svolgono un ruolo cruciale nella digestione e nella salute intestinale. Si trovano negli alimenti vegetali come verdure, frutta, legumi, noci e cereali integrali.

Quali tipi di fibre esistono?
Ci sono due principali tipi di fibre:
Fibre solubili – Queste si sciolgono in acqua e formano una sostanza gelatinosa nell'intestino. Esempi includono fibre di acacia, fibre di psyllium e fibre di avena e frutta.
Fibre insolubili – Queste fibre rimangono intatte e favoriscono il transito intestinale aumentando il volume delle feci. Si trovano nei cereali integrali, semi e verdure.

Psyllium come legante nel pane senza glutine
Il psyllium può essere utilizzato come legante nel pane senza glutine grazie alle sue forti proprietà assorbenti. Questa caratteristica sostituisce l'azione che normalmente hanno il glutine.

Assicurati di bere a sufficienza quando usi il psyllium.

Domande frequenti sulle fibre di psyllium
Perché devo bere abbastanza acqua quando uso le fibre di psyllium?
Con un'assunzione insufficiente di acqua, le fibre possono raggrupparsi nell'intestino. Pertanto, cerca di bere almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno.

Le fibre di psyllium possono aiutarti a perdere peso?
No, il psyllium non contribuisce direttamente alla perdita di peso. Il psyllium è buono per i livelli di colesterolo*.
*La valutazione delle affermazioni sanitarie è in corso.

Come uso le fibre di psyllium?
Il psyllium può essere utilizzato in vari modi. Mescolalo con un grande bicchiere d'acqua, aggiungilo al tuo succo di frutta o frullato, oppure aggiungilo a yogurt, avena o ricotta. Inoltre, puoi incorporare il psyllium in pane, pancake e muffin.

Che sapore ha il psyllium?
Le fibre hanno un sapore neutro e possono essere facilmente combinate con diverse bevande o piatti.

Ingredienti
Psyllium biologico (Plantago ovata, buccia)

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per	100 g / 2 g
Energia	774 kJ 193 kcal / 14.4 kJ 3.9 kcal
Grassi	0.5 g / 0.01 g
- di cui acidi grassi saturi	0.06 g / 0.0 g
Carboidrati	2.0 g / 0.04 g
- di cui zuccheri	<0.24 g / 0.0 g
Proteine	1.0 g / 0.02 g
Fibre	88 g / 1.74 g
Sale	0.3 g / 0.01 g

Uso
1 volta al giorno mescolare 1-2 cucchiaini (2-4 g) con acqua, yogurt o succo di frutta e preferibilmente assumerlo prima dei pasti. Bere immediatamente poiché il psyllium assorbe rapidamente e in grande quantità l'acqua. Assicurati di bere a sufficienza durante l'uso del psyllium, sia quando bevi che durante il giorno. Non adatto per bambini e persone con problemi di deglutizione. Non assumere contemporaneamente a farmaci. Non superare la dose raccomandata. Questo prodotto non è un sostituto di una dieta varia.

Consigli per la conservazione
Conservare in un luogo fresco, asciutto e chiuso. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Responsabile della commercializzazione
Mattisson Healthcare BV