Cottura

Kuzu bianco (vetro) bioKuzu bianco (vetro) bioIngredientiAmido da radici di kuzu**da agricoltura biologicaValore nutrizionaleValore nutrizionale per 100g: Energia 1428kJ/ 336 kcal Grassi 0 grammi  -Di cui saturi 0 grammi Carboidrati 84 grammi  -Di cui zuccheri 0 grammi Fibre 0 grammi Proteine 0 grammi Sale...

Agar agarJacob Hooy Agar AgarIngredientiAgar-AgarUtilizzoUtilizzare la quantità indicata nella vostra ricetta. Da utilizzare come gelatina e come sostituto della gelatina. 1 g di agar-agar sostituisce circa 3 g di gelatina.ConservazioneConservare in un luogo asciutto, fresco, buio, chiuso e fuori dalla portata dei bambini.Produttore /...

Gist istantaneoBruggeman gist istantaneo 500 gramIngredientiGist (Saccharomyces cerevisiae), emulsionante: sorbitano monostearato (E491)UtilizzoMescolare con farina o aggiungere all'inizio della lavorazione.ConservazioneConservare preferibilmente in un luogo fresco e asciutto.Produttore / DistributoreGlutenvrijtotaal BV, Lijnbaan 8, 2352 CK LeiderdorpPaese di origineUE

Polvere di cremor tartaro bioMattisson Polvere di cremor tartaro bioIngredientiAmido di mais biologico, 24,7% regolatore di acidità: cremor tartaro (tartrato di potassio E336), agente lievitante: bicarbonato di sodio (E500), E336 è un sale di potassio derivato dal cremor tartaro, un acido naturale che si...

Kuzu grigio (vetro) eko bioTerrasana Kuzu grigio (vetro) eko bioIngredientiKuzu*.* = da agricoltura biologicaValore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 1428 kJ / 336 kcal Grassi 0 g Di cui saturi 0 g Carboidrati 84 g Di cui zuccheri 0 g Fibre...

Fiocchi di lievito alimentare 100% puriMattisson Fiocchi di lievito alimentare 100% puriIngredienti100% Fiocchi di lievito alimentareValore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 g, vitamine e minerali % RDA per 100 g* Energia 1428 kJ / 341 kcal Grassi 4.2 g di cui saturi 0.6 g Carboidrati...

Kuzu bianco eko bioTerrasana Kuzu bianco ekoIngredientiKuzu**da agricoltura biologicaValore nutrizionaleValore nutrizionale per 100g: Energia 1428kJ/ 336 kcal Grassi 0 grammi  -Di cui saturi 0 grammi Carboidrati 84 grammi  -Di cui zuccheri 0 grammi Fibre 0 grammi Proteine 0 grammi Sale 0,1 grammi  UtilizzoUtilizzare 1-1.5...

Fiocchi di lievito nutrizionale 100% puro bioI fiocchi di lievito nutrizionale biologici sono realizzati con un fungo unicellulare. Lo stesso fungo viene utilizzato per produrre birra, vino e pane, ma la differenza è che il lievito nutrizionale è inattivato e quindi non può lievitare....

Mirin eko bioTerrasana Mirin eko bioIngredientiRiso dolce*, shochu* (acqua, riso*, fermento koji), riso*, fermento koji.* = da agricoltura biologicaValore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 953 kJ / 226 kcal Grassi - di cui acidi grassi saturi 0,3 grammi 0 grammi Carboidrati...

R gistextract classicVitam R gistextract classicIngredientiGistextract, sale marino.Valore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 989 kJ / 233 kcal Grassi 0,3 g - di cui acidi grassi saturi 0,1 g Carboidrati 25,1 g - di cui zuccheri 0,2 g Proteine 29,8 g...

Fiocchi di lievito nutrizionaleFiocchi di lievito nutrizionaleIngredientiFiocchi di lievito essiccatiValore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   DRI* Energia 1613 kJ /384 kcal   Grassi 4,2 grammi   - di cui saturi 0,6 grammi   Carboidrati 40,2 grammi   - di cui zuccheri 15,6...

Polvere di radice di arrowroot biologicaMattisson Polvere di radice di arrowroot biologicaIngredienti100% Polvere di radice di arrowroot biologica.Valori nutrizionaliValori nutrizionali per 100 g Energia 1495 KJ / 357 kcal Grassi 0.1 g di cui saturi 0 g Carboidrati 84.8 g di cui zuccheri 0...

Acido Citrico barattoloJacob Hooy Acido Citrico barattoloIngredientiAcido CitricoValore Nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 1300 kJ / 300 kcal Grassi 0 g   di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 0 g   di cui zuccheri 0 g Fibre 0 g...

Farina d'avena senza glutine bioTerrasana Farina d'avena senza glutine bioIngredientiFARINA d'avena* senza glutine.* = da agricoltura biologicaValore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 1530 kJ / 365 kcal Grassi 6,9 grammi - di cui acidi grassi saturi 1,2 grammi Carboidrati 56 grammi...

Mix per pane di avena senza glutineFinax Mix per pane di avena senza glutineIngredientiAmido di frumento senza glutine (max 2 mg di glutine/100g), fiocchi di avena senza glutine (9%), latte magro in polvere, semi di lino macinati, lievito madre in polvere senza glutine (farina...

Fiocchi di lievito alimentare 100% puro bioMattisson Fiocchi di lievito alimentare 100% puro bioIngredienti100% Fiocchi di lievito alimentare biologiciValore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 g Energia 1474 kJ 352 kcal Grassi 7 g di cui saturi 1,2 g Carboidrati 25,3 g di cui zuccheri 12,8...

Gomma arabica in polvereJacob Hooy Gomma arabica in polvereIngredientiGomma arabica in polvere(Gummi Arabicum pulver.)UtilizzoLa gomma arabica di Jacob Hooy è utilizzata per la produzione di dolci come liquirizia, marshmallow, meringhe e gomme da masticare, in bevande, gelati, aromi, dolcificanti e nella pasticceria. La gomma...

Farina di farro bio a lievitazione naturalePrimeal Farina di farro bio a lievitazione naturaleIngredientiFarina di farro* essiccata e inattiva ottenuta tramite fermentazione naturale, lievito selezionato.*proveniente da agricoltura biologicaValori nutrizionali Valori nutrizionali per 100 grammi   Energia 1483 kJ / 352 kcal Grassi - di...

Polvere di cremor tartaroJacob Hooy Polvere di cremor tartaroIngredientiAmido di mais, regolatore di acidità: cremor tartaro (24,7% monopotassio tartrato (E336)), agente lievitante: bicarbonato di sodio (E500).Valore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 1004 kJ / 235 kcal Grassi - di cui acidi...

Farina di miglio - senza glutine - biologicaFarina di miglio biologica - senza glutineIngredientiFarina di miglio*. *proveniente da agricoltura biologica.Valore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 grammi Energia 367 kcal / 1552 kJ Grassi 3,5 grammi - di cui saturi 0,8 grammi Proteine 8,4 grammi Carboidrati...

Fiocchi di lievito alimentare senza glutineQuali sono gli ingredienti dei fiocchi di lievito alimentare? I fiocchi di lievito alimentare sono realizzati con Saccharomyces Cerevisiae, un fungo unicellulare. Questo fungo è utilizzato anche come lievito per birra, vino e pane. La differenza è che i...

Farina di nocciole bioVitiv Farina di nocciole bioIngredienti100% nocciole biologicheValore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 grammi: Energia  2705 kJ / 646 kcal Grassi 62,4 grammi  di cui saturi 4,5 grammi Carboidrati 8,2 grammi  di cui zuccheri 4,9 grammi Proteine 15 grammi Fibre alimentari 9,4 grammi...

Farina di segale bioCon la farina di segale puoi preparare pane di segale, knäckebröd, pepernoten o utilizzarla per la preparazione di torta per colazione.La farina di segale contiene il 60% della dose giornaliera raccomandata di fibre. Quindi ti darà una sensazione di sazietà più...

Acido Citrico in PolvereJacob Hooy Acido CitricoIngredientiAcido CitricoUtilizzoAcido Citrico si scioglie facilmente in acqua e può essere utilizzato per conferire un sapore acidulo agli alimenti. Puoi aggiungerlo anche a marmellate e confetture. Viene utilizzato anche per prevenire o rimuovere il calcare, ad esempio negli...

Farina di segale acidaPrimeal Farina di segale acidaIngredientiFarina di SPELTA* essiccata e inattiva ottenuta tramite fermentazione naturale, lievito selezionato.* Il 78% degli ingredienti proviene da agricoltura biologicaValori nutrizionaliValori nutrizionali per 100 grammi Energia 1519 kJ / 358 kcal Grassi 1,9 grammi - di cui...

Fiocchi di lievito alimentare vitamina B12 + zincoMattisson Fiocchi di lievito alimentare vitamina B12 + zincoIngredienti100% Fiocchi di lievito alimentareValore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 g, vitamine e minerali % RI per 100 g* Energia 1420 kJ / 339kcal Grassi 5 g di cui saturi...

Pane a lievitazione naturale di quinoa senza glutinePane a lievitazione naturale di quinoa senza glutineIngredientiquinoa* essiccata e inattiva (40%) e lievito madre di riso* ottenuto tramite fermentazione naturale, lievito selezionato.*80% degli ingredienti proviene da agricoltura biologicaValore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 grammi Energia 367 kcal...

Farina di mandorleLa farina di mandorle è facilmente digeribile, povera di carboidrati e senza glutine. Le mandorle sono anche una buona fonte di grassi sani e proteine di alta qualità. Puoi utilizzare la farina di mandorle come sostituto della farina di frumento. Aggiungere un...

Gist essiccato bioGist biologico essiccato.IngredientiGist biologicaUtilizzoAggiungere 9 grammi di gist per 500 grammi di farina. Non mescolare la gist biologica direttamente con l'acqua, ma aggiungerla alla farina. Il sapore, la struttura, la tenerezza e la durata vengono notevolmente migliorati grazie all'uso della gist.ConservazioneDopo l'apertura,...

Farina di pane con grano saraceno senza glutine bioMa Vie Sans Farina di pane con grano saraceno senza glutine bioIngredientiFarina di riso integrale*, farina di grano saraceno* (26%), amido di mais*, Mix’Gom* (psillio biondo*, gomma di acacia*), sale marino. *proveniente da agricoltura biologica.Valore nutrizionale...

Pane grattugiato di prima scelta bioIl Pane grattugiato biologico Joannusmolen è un aiuto indispensabile in cucina. Con il Pane grattugiato, mangiare sano e gustoso va di pari passo. Il grano è macinato in modo artigianale tra le pietre del mulino e gli ingredienti provengono...

Softbake miglioratore di pane senza glutineLindroos Softbake miglioratore di pane senza glutineIngredientiE464 - Idrossipropilmetilcellulosa (agente addensante).Valore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi Energia  790 kJ / 188 kcal       Grassi  0 grammi - di cui saturi        0 grammi Carboidrati   0 grammi - di cui zuccheri...

Polvere di vaniglia bioIt's Amazing Polvere di vaniglia bioIngredienti100% polvere di vaniglia Bourbon biologicaValori nutrizionali Valori nutrizionali per 100 grammi   Energia kJ / Kcal 1161 kJ / 278 kcal Grassi      3,2 g   -Di cui saturi 0,89 g Carboidrati 57,2 g   -Di...

Crema di tartaroLa crema di tartaro è un agente lievitante per l'impasto. Dona maggiore volume a torte e dolci e li rende più leggeri.La crema di tartaro è un residuo che si cristallizza e si deposita all'interno delle botti di vino durante la fermentazione...

Fiocchi di lievito nutrizionale bioIl lievito nutrizionale è un lievito secco inattivo. Il lievito nutrizionale è adatto per uno stile di vita vegano. I fiocchi hanno un sapore salato simile al formaggio.Ingredientilievito*, FARINA DI GRANO (glutine)*, sale marino* *da coltivazione biologica controllataValore nutrizionale Valore...

Farina di farro integrale bioPrimeal Farina di farro integraleIngredientiFARRO INTEGRALE* (triticum spelta) *proveniente da agricoltura biologica.Valore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 grammi Energia 345 kcal / 1458 kj Grassi 2,4 grammi - di cui saturi 0,4 grammi Carboidrati 65,7 grammi - di cui zuccheri 2,4...

Farina di grano saraceno integrale bioPrimeal Farina di grano saracenoIngredientiGrano saraceno integrale**proveniente da agricoltura biologica.Valore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 332 kcal / 14020 kj Grassi 3,3 grammi - di cui saturi 0,7 grammi Carboidrati 58,2 grammi - di cui zuccheri...

Farina di segale tipo 130 bioPrimeal Farina di segale tipo 130 bioIngredientiSEGALE* (glutine). *proveniente da agricoltura biologica.Valore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 1457 kJ / 345 kcal Grassi - di cui acidi grassi saturi 2,0 grammi 0,3 grammi Carboidrati - di...

Farina di grano bio a lievitazione naturalePrimeal Farina di grano a lievitazione naturaleIngredientiFarina di GRANO secco e inattivo* (glutine) ottenuta tramite fermentazione naturale, lievito selezionato*. *proveniente da agricoltura biologicaValore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 grammi Energia 1580 kJ / 373 kcal Grassi 2,1 grammi -...

Mix per pane integrale ricco di fibre senza glutineFinax Mix per pane integrale ricco di fibre senza glutineIngredientiAmido di GRANO senza glutine (max 2 mg di glutine/100 g), semi di girasole, grano saraceno intero tostato, fibre di barbabietola da zucchero, semi di lino macinati,...

Farina di grano tenero chiara tipo 65 bioFarina di grano tenero chiara tipo 65IngredientiGrano tenero macinato* (glutine). *proveniente da agricoltura biologica.Valore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 grammi Energia 350 kcal / 1485 kj Grassi 1,6 grammi - di cui saturi 0,3 grammi Carboidrati 72,2 grammi...

Mix per waffle e crepes senza glutine bioMa Vie Sans Mix per waffle e crepes senza glutine bioIngredientiFarina di riso integrale*, amido di manioca*, farina di grano saraceno germogliato* (11,3%), zucchero di canna chiaro*, farina di mandorle*, lievito in polvere* (amido di patate*, tartrato...

Farina di sorgo senza glutine bioMa Vie Sans Gluten Farina di sorgo senza glutine bioIngredientiFarina di sorgo*. proveniente da agricoltura biologica.Valore nutrizionaleValore nutrizionale per 100g: Energia (Kcal) 352 Energia (Kj) 1492 Grassi (g) 2.6 -di cui grassi saturi (g) 0,4 Carboidrati (g) 72 -di...

Farina di quinoa bioVitiv Farina di quinoaIngredienti100% quinoa biologicaValore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi:   Risultato Unità Energia 1460/350 kJ/kCal Proteine 14,2 g Carboidrati 59,8 g Di cui zuccheri 0 g Fibre alimentari 5,1 g Grassi totali 5,7 g  UtilizzoAggiungere la quantità di...

ArrowrootJacob Hooy ArrowrootIngredientiAmido dalla pianta tropicale del pijlwortelUtilizzoSciogliere in acqua fredda. Per 250 ml di acqua 1 cucchiaio di arrowroot.ConservazioneConservare in un luogo asciutto e chiuso.Produttore / DistributoreProduttore, Jacob Hooy & Co BV, Postbus 70, 1906 ZH LimmenPaese di origineSud Africa

Farina di riso bianca senza glutine bioMa Vie Sans Gluten Farina di riso bianca senza glutine bioIngredientiFarina di riso bianca*.*BiologicoValori nutrizionaliValori nutrizionali per 100 grammi Energia 359 kcal / 1519 kJ Grassi 0,9 grammi - di cui saturi 0,2 grammi Carboidrati 79 grammi -...

Farina di semi di carrube bioÈ incredibile farina di semi di carrube bioIngredienti100% farina di semi di carrube bioValore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 grammi Energia 120 kJ / 30 kcal < 1,0 grammo  di cui acidi grassi saturi 0 grammi Carboidrati 75 grammi  di...

Farina di lupino bioPrimeal Farina di lupino bioIngredientiLUPINO bianco dolce* (lupinus albus). *proveniente da agricoltura biologica.Valore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 1507 kJ / 360 kcal Grassi 12 grammi - di cui saturi 1,7 grammi Carboidrati 9 grammi - di cui...

Farina di grano tenero semi-integrale sacco 110 bioPrimeal Farina di grano tenero semi-integrale sacco 110IngredientiGrano tenero macinato* (glutine). *proveniente da agricoltura biologica.Valore nutrizionaleValore nutrizionale per 100 grammi Energia 355 kcal / 1505 kj Grassi 1,5 grammi - di cui saturi 0,3 grammi Carboidrati 70,7...

Farina di spelta demeter bioLuna E Terra Farina di spelta demeter bioIngredientiFARINA di SPELTA** (GRANO)(100%).**da coltivazione biodinamicaValore nutrizionale Valore nutrizionale per 100 grammi   Energia 1460 kJ / 349 kcal Grassi - di cui acidi grassi saturi 1,3 grammi 0,2 grammi Carboidrati - di...