

Valore nutrizionale per 100 g per 34 g
Energia 1917,6 kJ 652,0 kJ 458 kcal 155,7 kcal
Grassi 21,2 g 7,2 g
di cui saturi 14,9 g 5,1 g
Carboidrati 5,9 g 2,0 g
di cui zuccheri 0,2 g 0,1 g
Fibre 7,4 g 2,5 g
Proteine 64 g 21,8 g
Sale 0,74 g 0,3 g
Profilo aminoacidico per 100 g per 34 g
Alanina 2,79 g 0,9 g
Arginina 5,74 g 2,0 g
Acido aspartico 7,32 g 2,5 g
Cisteina 1,24 g 0,4 g
Acido glutammico 11,32 g 3,8 g
Glicina 2,54 g 0,9 g
Istidina 1,64 g 0,6 g
Isoleucina1,2* 3,35 g 1,1 g
Leucina1,2* 5,77 g 2,0 g
Lisina1 4,75 g 1,6 g
Metionina1 0,8 g 0,3 g
Fenilalanina1 3,71 g 1,3 g
Prolina 2,73 g 0,9 g
Serina 3,22 g 1,1 g
Treonina1 2,32 g 0,8 g
Triptofano1 0,53 g 0,2 g
Tirosina 2,56 g 0,9 g
Valina1,2* 3,55 g 1,2 g
BCAA’s 12,67 g 4,3 g
1 Aminoacidi essenziali
2 Aminoacidi a catena ramificata (BCAA)
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