

| Valore nutrizionale | /100 g | / porzione (5g) |
| Energia | 1059kJ - 252 kcal | 52.9 kJ - 12.6 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
3.6 g 1.2 g |
0.2 g 0.1 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
28.8 g 0.3 g |
1.4 g 0 g |
| Fibre | 44 g | 2.2 g |
| Proteine | 25.3 g | 1.3 g |
| Sale | 0.6 g | 0 g |
|
Potassio |
1919 mg (96%*) | 96 mg (4.8%*) |
| Calcio | 447 mg (56%*) | 22.4 mg (2.8%*) |
|
Fosforo |
418 mg (60%*) | 20.9 mg (3%*) |
| Magnesio | 174 mg (46%*) | 8.7 mg (2.3%*) |
| Ferro | 27 mg (193%*) | 1.4 mg (9.7%*) |
| Rame | 3.4 mg (340%*) | 0.2 mg (17%*) |
| Manganese | 2.53 mg (127%*) | 0.1 mg (6.4%*) |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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| Spagna | 3–5 giorni lavorativi |
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