Wat is cholesterol?
- LDL-cholesterol: wordt ook wel het 'slechte' cholesterol genoemd. Een te hoog LDL-gehalte kan bijdragen aan de opbouw van vetafzettingen in bloedvaten.
- HDL-cholesterol: wordt vaak het 'goede' cholesterol genoemd. HDL helpt cholesterol af te voeren naar de lever, waar het wordt verwerkt.
Hoe ontstaat een verhoogd cholesterol?
- Voeding met veel verzadigde vetten
- Overgewicht
- Weinig lichaamsbeweging
- Roken
- Overmatig alcoholgebruik
- Erfelijke aanleg
- Toenemende leeftijd
10 praktische tips om cholesterol te verlagen
1. Kies vaker voor onverzadigde vetten
Niet alle vetten hebben dezelfde invloed op je cholesterol. Vervang producten met veel verzadigd vet zoveel mogelijk door producten met onverzadigde vetten. Denk bijvoorbeeld aan:
- Olijfolie
- Zonnebloemolie
- Avocado
- Ongezouten noten
- Zaden en pitten
2. Eet meer vezelrijke voeding
Vezels kunnen bijdragen aan een gezond cholesterolgehalte. Vooral oplosbare vezels spelen hierin een belangrijke rol. Goede bronnen van vezels zijn:
- Havermout
- Volkorenbrood
- Volkoren pasta
- Bruine rijst
- Bonen en linzen
- Groente en fruit
3. Voeg peulvruchten toe aan je menu
Peulvruchten bevatten veel vezels en zijn bovendien een goede plantaardige eiwitbron. Probeer enkele keren per week bonen, kikkererwten of linzen te eten als alternatief voor vlees.
4. Eet regelmatig vette vis
Vette vis bevat omega 3-vetzuren. Denk bijvoorbeeld aan:
- Zalm
- Haring
- Makreel
- Sardines
6. Houd een gezond gewicht aan
Bij overgewicht kan afvallen bijdragen aan een verbetering van het cholesterolgehalte. Zelfs een beperkte gewichtsafname kan al een positief effect hebben op je algemene gezondheid.
7. Stop met roken
Roken heeft een negatieve invloed op hart en bloedvaten. Stoppen met roken kan bijdragen aan een betere conditie van de bloedvaten en ondersteunt een gezonde leefstijl.
8. Let op bewerkte voedingsmiddelen
Veel sterk bewerkte producten bevatten relatief veel verzadigd vet, suiker of zout. Probeer producten zoals gefrituurde snacks, fastfood, koek en gebak en bewerkte vleeswaren zo veel mogelijk te beperken.
9. Eet meer groente en fruit
Groente en fruit bevatten vezels, vitamines en mineralen die passen binnen een gezond voedingspatroon. Probeer verschillende kleuren te kiezen om een breed scala aan voedingsstoffen binnen te krijgen.
10. Let op je alcoholgebruik
Overmatig alcoholgebruik kan een ongunstige invloed hebben op verschillende gezondheidsfactoren. Matiging past daarom binnen een gezonde leefstijl.
Kunnen voedingssupplementen helpen?
Wanneer is het verstandig om je cholesterol te laten controleren?
- Verhoogd cholesterol in de familie voorkomt
- Je overgewicht hebt
- Je rookt
- Je een verhoogde bloeddruk hebt
- Je ouder wordt
- Je je zorgen maakt over je hart- en vaatgezondheid