Cuisson

Kuzu blanc (verre) bioKuzu blanc (verre) bioIngrédientsAmidon de racines de kuzu* *de l'agriculture biologiqueValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100g : Énergie  1428 kJ/ 336 kcal Graisse 0 gramme  -Dont saturés 0 gramme Glucides 84 grammes  -Dont sucres 0 gramme Fibres 0 gramme Protéines 0 gramme...

Agar agarJacob Hooy Agar AgarIngrédientsAgar-AgarUtilisationUtilisez la quantité indiquée dans votre recette. À utiliser comme de la gélatine et en remplacement de la gélatine. 1 g d'agar-agar remplace environ 3 g de gélatine.ConserverConserver dans un endroit sec, frais, sombre, fermé et hors de portée des...

Levure instantanéeBruggeman levure instantanée 500gramIngrédientsLevure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitan (E491)UtilisationMélanger avec de la farine ou ajouter au début du pétrissage.ConserverÀ conserver de préférence dans un endroit frais et sec.Fabricant / DistributeurGlutenvrijtotaal BV, Lijnbaan 8, 2352 CK LeiderdorpPays d'origineEU

Poudre de tartre bioMattisson Poudre de tartre bioIngrédientsAmidon de maïs biologique, 24,7% régulateur d'acidité : tartre (tartrate de monopotassium E336), agent levant : bicarbonate de sodium (E500), E336 est un sel de potassium provenant du tartre, un acide naturel également présent dans différents types...

Kuzu gris (verre) éko bioTerrasana Kuzu gris (verre) éko bioIngrédientsKuzu*. * = de l'agriculture biologiqueValeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle par 100 grammes   Énergie 1428 kJ / 336 kcal Graisses 0 g Dont saturés 0 g Glucides 84 g Dont sucres 0 g Fibres 0...

Mattisson Absolute flocons de levure nutritionnelle 100% purMattisson Absolute flocons de levure nutritionnelle 100% purIngrédients100% Flocons de levure nutritionnelleValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle par 100 g, vitamines et minéraux % AJR par 100 g*Énergie 1428 kJ / 341 kcalGraisses 4.2 gdont saturées 0.6 gGlucides 18.5 gdont...

Kuzu blanc éko bioTerrasana Kuzu blanc ékoIngrédientsKuzu* *de l'agriculture biologiqueValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100g : Énergie  1428 kJ/ 336 kcal Graisse 0 gramme  -Dont saturés 0 gramme Glucides 84 grammes  -Dont sucres 0 gramme Fibres 0 gramme Protéines 0 gramme Sel 0,1 gramme  UtilisationUtilisez...

Flocons de levure nutritionnelle 100% pur bioLes flocons de levure nutritionnelle biologique sont fabriqués à partir d'un champignon unicellulaire. Le même champignon est utilisé pour faire de la bière, du vin et du pain, mais la différence est que la levure nutritionnelle est désactivée...

R extrait de levure classiqueVitam R extrait de levure classiqueIngrédientsExtrait de levure, sel de mer.Valeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle par 100 grammes   Énergie 989 kJ / 233 kcal Graisses 0,3 g - dont acides gras saturés 0,1 g Glucides 25,1 g - dont sucres...

Mirin eko bioTerrasana Mirin eko bioIngrédientsRiz doux*, shochu* (eau, riz*, fermentation de koji), riz*, fermentation de koji. * = issu de l'agriculture biologiqueValeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   Énergie 953 kJ / 226 kcal Graisses - dont acides gras saturés 0,3 gram...

Natufood Flocons de levure nutritionnelleFlocons de levure nutritionnelleIngrédientsFlocons de levure séchéeValeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   AP* Énergie 1613 kJ /384 kcal   Graisses 4,2 grammes   - dont saturés 0,6 gramme   Glucides 40,2 grammes   - dont sucres 15,6 grammes...

Poudre de racine de flèche bioMattisson Poudre de racine de flèche bioIngrédients100% Poudre de racine de flèche biologique.Valeur nutritionnelleValeur nutritionnelle par 100 g Énergie 1495 KJ / 357 kcal Graisse 0.1 g dont saturés 0 g Glucides 84.8 g dont sucres 0 g Protéines...

Farine d'avoine sans gluten bioTerrasana Farine d'avoine sans gluten bioIngrédientsFARINE d'AVOINE* sans gluten. * = issu de l'agriculture biologiqueValeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   Énergie 1530 kJ / 365 kcal Graisses 6,9 gram - dont acides gras saturés 1,2 gram Glucides 56...

Acide citrique potJacob Hooy Acide citrique potIngrédientsAcide citriqueValeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle par 100 grammes   Énergie 1300 kJ / 300 kcal Graisses 0 g   dont acides gras saturés 0 g Glucides 0 g   dont sucres 0 g Fibres 0 g Protéines 0...

Mélange de pain à l'avoine sans glutenFinax Mélange de pain à l'avoine sans glutenIngrédientsAmidon de blé sans gluten (max 2 mg de gluten/100g), flocons d'avoine sans gluten (9%), poudre de LAIT écrémé, graines de lin moulues, poudre de levain sans gluten (farine de riz...

Flocons de levure de bière 100% pur bioMattisson Flocons de levure de bière 100% pur bioIngrédients100% Flocons de levure de bière biologiquesValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle par 100 g Énergie  1474 kJ 352 kcal Graisse  7 g dont saturés  1,2 g Glucides  25,3 g dont sucres  12,8 g Protéines  31,9 g...

Gomme arabique en poudreGomme arabique en poudre Jacob HooyIngrédientsGomme arabique en poudre (Gummi Arabicum pulver.)UtilisationLa gomme arabique de Jacob Hooy est utilisée dans la fabrication de confiseries telles que les réglisses, les guimauves, les meringues et les chewing-gums, dans les boissons gazeuses, les glaces,...

Primeal Farine de seigle bio au levainPrimeal Farine de seigle bio au levainIngrédientsLevain de seigle* inactif et séché obtenu par fermentation naturelle, levure sélectionnée.*provenant de l'agriculture biologiqueValeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   Énergie 1483 kJ / 352 kcal Graisses - dont acides...

Poudre à lever Jacob HooyPoudre à lever Jacob HooyIngrédientsFécule de maïs, régulateur d'acidité : crème de tartre (24,7% tartrate de monopotassium (E336)), agent levant : bicarbonate de sodium (E500).Valeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   Énergie 1004 kJ / 235 kcal Graisses -...

Farine de millet - sans gluten - bioFarine de millet bio - sans glutenIngrédientsFarine de millet*. *provenant de l'agriculture biologique.Valeur nutritionnelleValeur nutritionnelle par 100 grammes Énergie 367 kcal / 1552 kJ Graisse 3,5 grammes - dont saturés 0,8 grammes Protéines 8,4 grammes Glucides 74,3...

Pot d'acide citriqueJacob Hooy Acide citriqueIngrédientsAcide citriqueUtilisationL'acide citrique se dissout facilement dans l'eau et peut être utilisé pour donner un goût acide aux aliments. Vous pouvez également l'ajouter aux confitures et aux marmelades. Il est également utilisé pour prévenir ou éliminer le calcaire, par...

Pain au levain de petit épeautrePrimeal Pain au levain de petit épeautreIngrédientsLevain de PETIT ÉPEAUTRE* séché et inactif obtenu par fermentation naturelle, levure sélectionnée. * 78% des ingrédients proviennent de l'agriculture biologiqueValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100 grammes Énergie 1519 kJ / 358 kcal Graisse...

Flocons de levure de bière vitamine B12 + zincMattisson Flocons de levure de bière vitamine B12 + zincIngrédients100% Flocons de levure de bièreValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle par 100 g, vitamines et minéraux % AJR par 100 g* Énergie 1420 kJ / 339kcal Graisse 5 g...

Ma Vie Sans Zuurdesem quinoa sans glutenZuurdesem quinoa sans glutenIngrédientsquinoa-* séchée et inactive (40%) et levain de riz* obtenu par fermentation naturelle, levure sélectionnée.*80% des ingrédients proviennent de l'agriculture biologiqueValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100 grammesÉnergie 367 kcal / 1548 kJGraisses 5,3 grammes- dont saturées...

Farine d'amandeLa farine d'amande est facilement digestible, faible en glucides et sans gluten. Les amandes sont également une bonne source de bonnes graisses et de protéines de haute qualité. Vous pouvez utiliser la farine d'amande comme substitut de la farine de blé. Ajouter un...

Levure séchée bioLevure séchée biologique.IngrédientsLevure biologiqueUtilisationAjouter 9 grammes de levure pour 500 grammes de farine. Ne pas mélanger la levure biologique directement avec de l'eau, l'ajouter à la farine. Le goût, la texture, la tendreté et la durée de conservation sont considérablement améliorés grâce...

Farine à pain avec sarrasin sans gluten bioMa Vie Sans Pain farine avec sarrasin sans gluten bioIngrédientsFarine de riz semi-complet*, farine de sarrasin* (26%), fécule de maïs*, Mix’Gom* (psyllium blond*, gomme d'acacia*), sel marin. *provenant de l'agriculture biologique.Valeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes  ...

Chapelure première choix bioLa chapelure biologique Joannusmolen est un indispensable en cuisine. Avec la chapelure, manger sain et savoureux va de pair. Le grain est moulu de manière artisanale entre des meules et les ingrédients proviennent autant que possible de l'agriculture biologique.IngrédientsFARINE DE BLÉ...

Améliorateur de pain Softbake sans glutenLindroos Softbake améliorateur de pain sans glutenIngrédientsE464 - Hydroxypropylméthylcellulose (agent de consistance).Valeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle par 100 grammes Énergie  790 kJ / 188 kcal       Graisse  0 gramme - dont saturés        0 gramme Glucides   0 gramme...

It's Amazing Poudre de vanille bio It's Amazing Poudre de vanille bioIngrédients100% poudre de vanille Bourbon biologiqueValeur nutritionnelle Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes   Énergie kJ / Kcal 1161 kJ / 278 kcal Graisses      3,2 g   -Dont saturés 0,89 g Glucides 57,2 g...

Farine de grand épeautre bioFarine de grand épeautre intégrale PrimealIngrédientsFARINE DE GRAND ÉPEAUTRE INTÉGRALE* (triticum spelta) *provenant de l'agriculture biologique.Valeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100 grammes Énergie 345 kcal / 1458 kj Graisse 2,4 grammes - dont saturés 0,4 gram Glucides 65,7 gram - dont...

Farine de sarrasin complet bioFarine de sarrasin PrimealIngrédientsSarrasin complet* *provenant de l'agriculture biologique.Valeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   Énergie 332 kcal / 14020 kj Graisse 3,3 gram - dont saturés 0,7 gram Glucides 58,2 grammes - dont sucres 0,8 gramme Fibres 7...

Farine de seigle type 130 bioPrimeal Farine de seigle type 130 bioIngrédientsSEIGLE* (gluten). *provenant de l'agriculture biologique.Valeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   Énergie 1457 kJ / 345 kcal Graisses - dont acides gras saturés 2,0 gram 0,3 gram Glucides - dont sucres...

Pain au levain de blé bioPrimeal Pain au levain de bléIngrédientsLevain de BLÉ séché et inactif* (gluten) obtenu par fermentation naturelle, levure sélectionnée*. *provenant de l'agriculture biologiqueValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100 grammes Énergie 1580 kJ / 373 kcal Graisse 2,1 grammes - dont saturés...

Mélange à pain brun riche en fibres sans glutenFinax Mélange à pain brun riche en fibres sans glutenIngrédientsAmidon de blé sans gluten (max 2 mg de gluten/100 g), graines de tournesol, sarrasin entier rôti, fibres de betterave à sucre, graines de lin moulues, levure...

Farine de blé clair borsa type 65 bioFarine de blé clair Borsa type 65IngrédientsBlé tendre mou moulu* (gluten). *provenant de l'agriculture biologique.Valeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100 grammes Énergie 350 kcal / 1485 kj Graisse 1,6 gram - dont saturés 0,3 gram Glucides 72,2 gram...

Mélange de gaufres et crêpes sans gluten bioMa Vie Sans Pannenkoeken gaufres et crêpes mélange sans gluten bioIngrédientsFarine de riz semi-complet*, fécule de manioc*, farine de sarrasin germé* (11,3%), sucre de canne léger*, farine de noix de terre*, levure chimique* (fécule de pomme de...

Sorgho en poudre sans gluten bioMa Vie Sans Gluten Sorgho en poudre sans gluten bioIngrédientsSorgho en poudre*. *provenant de l'agriculture biologique.Valeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100g : Énergie (Kcal) 352 Énergie (Kj) 1492 Graisses (g) 2.6 -dont graisses saturées (g) 0,4 Glucides (g) 72 -dont...

American pancakes & waffles mix sans glutenBezgluten American pancakes & waffles mix sans glutenIngrédientsAmidon (maïs, pomme de terre), farines (maïs, millet), agent épaississant (gomme xanthane, gomme de guar).Valeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes Énergie  1463 kJ / 345 kcal       Graisse  0,3...

Farine de quinoa bioVitiv Farine de quinoaIngrédients100 % quinoa biologiqueValeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes :   Résultat Unités Énergie 1460/350 kJ/kCal Protéines 14,2 g Glucides 59,8 g Dont sucres 0 g Fibres alimentaires 5,1 g Matières grasses totales 5,7 g  UtilisationAjouter la...

Mélange à pain blanc sans glutenFinax Mélange à pain blanc sans glutenIngrédientsAmidon de blé sans gluten (max. 2 mg de gluten par 100 g), poudre de LAIT écrémé, oligofructose, agent épaississant (farine de guar), vitamine B3 (niacine), fer, vitamine B1 (thiamine), vitamine B6 (pyridoxine),...

ArrowrootJacob Hooy ArrowrootIngrédientsAmidon de la plante tropicale d'arrow-rootUtilisationDissoudre dans de l'eau froide. Pour 250 ml d'eau, 1 cuillère à soupe d'arrow-root.ConserverConserver dans un endroit sec et fermé.Fabricant / DistributeurFabricant, Jacob Hooy & Co BV, Boîte postale 70, 1906 ZH LimmenPays d'origineAfrique du Sud

Farine de riz blanche sans gluten bioMa Vie Sans Gluten Farine de riz blanche sans gluten bioIngrédientsFarine de riz blanche*. *BiologiqueValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100 grammes Énergie 359 kcal / 1519 kJ Graisse 0,9 gramme - dont saturés 0,2 gramme Glucides 79 grammes -...

It's Amazing farine de caroube bioIt"S Amazing farine de caroube bioIngrédients100% farine de caroube bioValeur nutritionnelleValeur nutritionnelle pour 100 grammesÉnergie 120 kJ / 30 kcal< 1,0 gramme dont acides gras saturés 0 grammeGlucides 75 grammes dont sucres 0 grammeFibres alimentaires <3,0 grammesProtéines <7 grammesSel 94 mgPotassium...

Farine de lupin bioPrimeal Farine de lupin bioIngrédientsLUPIN blanc doux* (lupinus albus). *provenant de l'agriculture biologique.Valeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   Énergie 1507 kJ / 360 kcal Graisse 12 gram - dont saturés 1,7 gram Glucides 9 grammes - dont sucres 9...

Farine d'épeautre demeter bioLuna E Terra Farine d'épeautre demeter bioIngrédientsFARINE DE GRAND ÉPEAUTRE** (BLÉ)(100%). **de culture biodynamiqueValeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   Énergie 1460 kJ / 349 kcal Graisses - dont acides gras saturés 1,3 gram 0,2 gram Glucides - dont sucres...

Farine de blé demeter bioLuna E Terra Farine de blé demeter bioIngrédientsFARINE DE BLÉ** (100%). **de culture biodynamiqueValeur nutritionnelle Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes   Énergie 1479 kJ / 349 kcal Graisses 1,1 grammes    dont acides gras saturés 0,2 gram Glucides 72,0 grammes    dont...

Farine de riz bioMattisson Farine de riz bioIngrédientsFarine de riz biologique 100%Valeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle par 100g   Énergie 1506 kJ / 359 kcal Graisses - dont acides gras saturés 0,7 g 0,1 g Glucides - dont sucres 79,5 g 0 g Fibres 1,3...

Farine de cocoAmanprana Farine de cocoIngrédients100% Farine de coco biologiqueValeur nutritionnelle Valeur nutritionnelle pour 100 grammes   Énergie 1340 kJ / 210 kcal Graisses - dont acides gras saturés 12 gram 11 gram Glucides - dont sucres 9 gram 6,5 gram Fibres 51 grammes...

Chapelure sans glutenCette délicieuse chapelure est idéale pour cuire votre poisson ou votre viande de manière savoureuse et croustillante. Panez également vos croquettes faites maison ou créez une délicieuse croûte sur votre plat au four. Chapelure à partir de bonnes fibres prébiotiques. La farine...