Peuleschil

Adukibonen bioLes adukis sont des légumineuses violettes/brunes originaires d'Asie. Les graines germées ont un effet diurétique, ce qui les rend excellentes dans le cadre d'un régime amaigrissant.IngrédientsAdukibonenUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, et ajoutez beaucoup d'eau tiède/chauffée....

Graine d'alfalfa bioLa graine d'alfalfa provient du trèfle luzerne. Le mot Alfalfa vient de l'arabe et signifie littéralement 'père de tous les aliments'. L'alfalfa est probablement la germination la plus connue après le soja.IngrédientsGraine de cressonUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de...

Lentilles de montagne bioCoquille de lentilles de montagneIngrédientsLentilles de montagne biologiquesUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, et ajoutez beaucoup d'eau tiède/chauffée. [Tout bocal en verre convient, à condition qu'il soit suffisamment grand (min. 1½ litre) et que...

Graines de Brassicamix bioBrassicamix est un mélange que nous avons composé nous-mêmes de graines de brocoli, de chou rouge et de navet ou de radis (selon la disponibilité). La brassicamix germée contient des substances (glucosinolates) qui jouent un rôle dans la prévention du cancer...

Graine de brocoli bioLa graine de brocoli appartient à la famille des Brassicaceae, la famille des crucifères. De nombreuses études menées ces dernières années ont montré que les germes de crucifères, et en particulier les germes de brocoli, contiennent des substances (glucosinolates). Les germes...

Rose de Chine bioGousse de rose de ChineIngrédientsRose de ChineUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, et ajoutez beaucoup d'eau tiède/chauffée. [Tout bocal en verre convient, à condition qu'il soit suffisamment grand (min. 1½ litre) et que le...

Graines de poireau chinois bioCoquille de pois graines de poireau chinois bioIngrédientsGraines de poireau chinois bioUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, puis ajoutez beaucoup d'eau tiède/chauffée. [Tout bocal en verre convient, à condition qu'il soit suffisamment grand...

Graines de fenugrec germées bioLes graines de fenugrec (Trigonella foenum-graecum) proviennent à l'origine de l'ancienne Mésopotamie et étaient déjà utilisées il y a des siècles dans des pays comme la Chine et l'Inde.IngrédientsGraines de fenugrec biologiquesUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de...

Pois verts bioCoque de pois verts bioIngrédientsGraines de germination de pois verts biologiquesUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, et ajoutez beaucoup d'eau tiède/chauffée. [Tout bocal en verre convient, à condition qu'il soit suffisamment grand (min. 1½ litre)...

Lentilles vertes bioLes lentilles vertes sont plus grandes que les lentilles de montagne et les lentilles Dupuis. Elles peuvent être utilisées dans des soupes, des plats chauds et des salades.IngrédientsLentilles vertesUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, et...

Mélange de graines de germination bioMélange de graines de germination bioIngrédientsGraines de luzerne, lentilles de montagne et graines de radis.Utiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, puis ajoutez beaucoup d'eau tiède/chauffée. [Tout bocal en verre convient, à condition...

Graines de moutarde bioGraines de moutarde bioIngrédientsGraines de MOUTARDE blanches biologiquesUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, et ajoutez beaucoup d'eau tiède/chauffée. [Tout bocal en verre convient, à condition qu'il soit suffisamment grand (min. 1½ litre) et que...

Graine de radis bioGraine de radis bioIngrédientsGraines de radis biologiquesUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, et ajoutez beaucoup d'eau tiède/chauffée. [Tout bocal en verre convient, à condition qu'il soit suffisamment grand (min. 1½ litre) et que le...

Trèfle rouge bioLe trèfle rouge appartient à la famille des luzernes (Alfalfa) et lui ressemble également. Cependant, la structure du trèfle rouge est légèrement plus fine que celle de l'Alfalfa.IngrédientsTrèfle rouge biologiqueUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal,...

Graines de chou rouge bioLes graines de moutarde peuvent être utilisées à diverses fins. Elles peuvent être utilisées comme épice ou pour faire du vinaigre. Mais vous pouvez aussi les faire germer, ce qui donne une délicieuse pousse épicée. Délicieux par exemple dans une...

Graines de roquette bioLes graines de roquette sont apparentées à la moutarde et au radis. Après germination, elles produisent un légume germé piquant avec une légère saveur de noisette. Délicieux sur un toast avec du fromage à la crème.IngrédientsGraines de roquetteUtilisation1. Couvrez une assiette...

Graines de sango bioLes graines de sango produisent une belle pousse violette une fois germées. Leur goût est comparable à celui des pousses de radis, donc agréablement piquant. Cela n'est pas surprenant car elles appartiennent à la même famille. En raison de leur belle...

Graine de blé vert bioGraine de blé vert bioIngrédientsGraine de blé vertUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, et ajoutez beaucoup d'eau tiède/chaude. [Tout bocal en verre convient, à condition qu'il soit suffisamment grand (min. 1½ litre) et...

Haricots de soja bioCoque de haricots de soja bioIngrédientsHaricots de soja biologiquesUtiliser1. Mettez une à deux cuillères à soupe de graines dans un bocal, et ajoutez beaucoup d'eau tiède/chauffée. [Tout bocal en verre convient, à condition qu'il soit suffisamment grand (min. 1½ litre) et...

Pack de germination bioPeuleschil Pack de germinationIngrédientsGraines de luzerne, Graines de radis, bocal, livret d'informationFabricant / DistributeurDe Peuleschil, Richterlaan 3-12, 9207 JT Drachten

Graines de cresson bioPeuleschil Graines de cresson bioIngrédientsGraines de cresson bioUtilisationMÉTHODE DE PLATEAU : 1. Couvrez un plateau ou une petite assiette avec une couche de ouate en zigzag ou un autre support approprié et humidifiez-le. Exprimez le surplus d'eau (en inclinant le plateau)...

Graines de tournesol bioLes graines de tournesol germées ont un goût typiquement noisette. Les germes se marient parfaitement dans une salade ou des pâtes froides. Nous recommandons de retirer les coques de graines noires avant consommation !IngrédientsGraines de tournesolUtiliserCouvrez une assiette ou autre avec...