Chi Grand manuel des huiles et des graisses
EAN: 9789082692297
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Omschrijving
Chi Grand manuel des huiles & graisses
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Fabricant / Distributeur
Chi International BV
Le ‘Grand Manuel des Huiles et Graisses’ est un ouvrage de référence très complet qui offre un aperçu approfondi de toutes les matières grasses que nous pouvons consommer comme aliment, prendre comme complément alimentaire ou utiliser dans les soins corporels.
Sont notamment abordés :
Pourquoi les acides gras saturés ne sont pas la cause des maladies cardiovasculaires
Pourquoi les huiles de graines riches en oméga-6 industrielles avec des acides gras polyinsaturés « végétaux », « sains » et « hypocholestérolémiants » sont une cause principale des maladies dégénératives occidentales
Pourquoi les valeurs de cholestérol total et de LDL ne sont pas des facteurs de risque valables pour les maladies cardiovasculaires
Quels facteurs de risque évaluent de manière significative le risque de maladies cardiovasculaires
Pourquoi les statines hypocholestérolémiantes sont à peine utiles et quelles solutions naturelles fonctionnent mieux
Pourquoi le raffinage et le traitement industriels rendent les huiles et les graisses inadaptées à la consommation
L'absurdité du régime hypocalorique et pauvre en graisses
61 monographies détaillées et claires des huiles et graisses les plus utilisées pour la santé générale et pour les soins corporels
Des recettes pratiques pour l'utilisation des huiles dans les soins corporels
Une description très approfondie des substances contenues dans les huiles et les graisses
Un livre que tout conseiller en santé fournissant des conseils nutritionnels ou pratiquant des soins corporels doit absolument avoir chez soi.
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