

Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
| Énergie | 1620,0 kJ | ||
| 385,0 kCal | |||
| Protéines | 76,0 g | ||
| Glucides | 6,9 g | ||
| Graisse | 5,9 g | ||
| Vitamines | %RI* | ||
| Vitamine B1 (thiaminemononitrate) | 0,46 mg | 41,8 | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,53 mg | 37,9 | |
| Niacine (nicotinamide) | 6,0 mg | 37,5 | |
| Vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine) | 0,66 mg | 71,4 | |
| Acide pantothénique (calcium-D-pantothénate) | 2,0 mg | 33,3 | |
| Vitamine B12 (cyanocobalamine) | 0,33 μg | 13,2 | |
| Biotine (D-biotine) | 50,0 μg | 100,0 | |
| Vitamine C (acide L-ascorbique) | 20,0 mg | 25,0 | |
| Vitamine E (D-alpha-tocophérol acétate) | 3,3 mg | 27,5 | |
| Minéraux | |||
| Calcium | 195,0 mg | 41,2 | |
| Profil des acides aminés par 100 grammes de protéine | % | ||
| Alanine | 4,38 | ||
| Arginine | 2,72 | ||
| Acide aspartique | 11,19 | ||
| Cystéine | 2,70 | ||
| Acide glutamique | 16,94 | ||
| Glycine | 1,68 | ||
| Histidine | 2,48 | ||
| Isoleucine | ** | * | 6,14 |
| Leucine | ** | * | 11,98 |
| Lysine | * | 9,76 | |
| Méthionine | * | 2,13 | |
| Phénylalanine | * | 3,78 | |
| Proline | 4,75 | ||
| Sérine | 4,71 | ||
| Thréonine | * | 4,85 | |
| Tryptophane | * | 1,96 | |
| Tyrosine | 2,87 | ||
| Valine | ** | * | 5,06 |
| * Acides aminés essentiels | |||
| ** Acides aminés ramifiés | |||
| % AJR* = Apport Journalier Recommandé |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie | 1620,0 kJ | ||
| 385,0 kCal | |||
| Eiwitten | 76,0 g | ||
| Koolhydraten | 6,9 g | ||
| Vet | 5,9 g | ||
| Vitaminen | %RI* | ||
| Vitamine B1 (thiaminemononitraat) | 0,46 mg | 41,8 | |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,53 mg | 37,9 | |
| Niacine (nicotinamide) | 6,0 mg | 37,5 | |
| Vitamine B6 (pyridoxinehydrochloride) | 0,66 mg | 71,4 | |
| Panthoteenzuur (calcium-D-pantothenaat) | 2,0 mg | 33,3 | |
| Vitamine B12 (cyanocobalamine) | 0,33 μg | 13,2 | |
| Biotine (D-biotine) | 50,0 μg | 100,0 | |
| Vitamine C (L-ascorbinezuur) | 20,0 mg | 25,0 | |
| Vitamine E (D-alfa-tocoferylacetaat) | 3,3 mg | 27,5 | |
| Mineralen | |||
| Calcium | 195,0 mg | 41,2 | |
| Aminozuurprofiel per 100 gram eiwit | % | ||
| Alanine | 4,38 | ||
| Arginine | 2,72 | ||
| Asparaginezuur | 11,19 | ||
| Cysteïne | 2,70 | ||
| Glutaminuzuur | 16,94 | ||
| Glycine | 1,68 | ||
| Histidine | 2,48 | ||
| Isoleucine | ** | * | 6,14 |
| Leucine | ** | * | 11,98 |
| Lysine | * | 9,76 | |
| Methionine | * | 2,13 | |
| Phenylalanine | * | 3,78 | |
| Proline | 4,75 | ||
| Serine | 4,71 | ||
| Threonine | * | 4,85 | |
| Tryptofaan | * | 1,96 | |
| Tyrosine | 2,87 | ||
| Valine | ** | * | 5,06 |
| * Essentiële aminozuren | |||
| ** Vertakte aminozuren | |||
| % RI* = Referentie Inname |
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