

Valeur nutritionnelle par 100 g par 10 g
Énergie 1793 kJ 179 kJ 426 kcal 43 kcal
Graisse 21,4 g 2,1 g
dont saturés 21,3 g 2,1 g
Glucides 0,9 g 0,1 g
dont sucre 0,4 g 0 g
Fibres 12,1 g 1,2 g
Protéines 51,0 g 5,1 g
Sel 0,9 g 0,1 g
Caféine 528 mg 52,8 mg
Aminoacides par 100 g par 10 g
Alanine 4,05 g 0,41 g
Arginine 4,20 g 0,40 g
Acide aspartique 3,30 g 0,33 g
Acide glutamique 6,20 g 0,62 g
Glycine 10,30 g 1,03 g
Histidine 0,40 g 0,04 g
Hydroxyproline 5,70 g 0,57 g
Hydroxylysine 0,60 g 0,06 g
Soleucine1,2 0,75 g 0,08 g
Leucine1,2 1,45 g 0,15 g
Lysine1 1,70 g 0,17 g
Méthionine1 0,30 g 0,03 g
Phénylalanine1 1,05 g 0,11 g
Proline 5,75 g 0,58 g
Sérine 1,70 g 0,17 g
Thréonine1 0,95 g 0,10 g
Tyrosine 0,25 g 0,03 g
Valine1,2 1,20 g 0,12 g
1 Acides aminés essentiels
2 Acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA)
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